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主管个人述职报告

时间:2022-04-25 15:38:52 个人 我要投稿

主管个人述职报告集锦七篇

  在当下这个社会中,需要使用报告的情况越来越多,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的主管个人述职报告7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

主管个人述职报告集锦七篇

主管个人述职报告 篇1

尊敬的领导:

  今年在上级的正确领导下和各位同志的帮助下,我顺利的完成了场里的财务工作,现将主要工作汇报如下:

  一、工作和学习情况

  在政治思想上,我坚持社会主义道路,作为xx的一分子,我积极参加思想政治学习,以期提高自己的政治理论水平和综合素质,并在实际工作,根据自身岗位特点,切实作好本职工作。正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。按照规定编造全年、每月的各种报表资料和月度结算,做到准确无误。

  立足本职,作好本部门其他工作的配合。由于我科室人员较少,结合财务工作的'特性,我除作好本职工作外,认真学习场机关财务开支审批制度、差旅费开支管理办法等内部控制制度等,认真把握经济事项的实质,作好会计基础核算工作,这些工作虽然琐碎,但是我始终能保持良好的心态,认真的作好每一项工作,为我场各项工作能顺利开展尽自己的努力。

  二、存在的问题和不足

  在学习态度上不够认真、缺乏自觉性和积极性,不善于学习、学习抓的不紧,积极性不高,存在着被动、满足于现状、应付思想。在实际工作中,思想不够解放,观念更新不到位,工作上存在自我满足情绪。在新形势、新任务和工作中遇到的新问题没有进深层次的分析,仅看表面现象、思考不深刻,缺乏应有的政治敏锐性和洞察力,有时了解情况不多时仅凭感觉和自己认为对的想法去解决,处理方法比较简单。

  三、今后努力的方向

  在过去取得的成绩的同时,我深知自己的进步相对于其他同志来讲还有不小的差距。在今后的工作中,我将进一步发挥自己的主动性,注重自身思想修养的提高,努力提高自己的业务工作能力,力争出色完成自身工作和领导安排的任务,为我场的经济和社会又好又快地发展做出应有的贡献。

  此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

主管个人述职报告 篇2

  各位领导、各位同事:

  大家好!20xx年,综合管理部在公司的正确领导下,在公司各部门和全体员工的积极支持与配合下,我部门紧紧围绕工作职责,夯实基础、开拓创新,力求充分发挥综合部“参谋、组织、协调、服务、督促、检查”的职能作用,本人认真履行岗位职责,发挥管理事务、搞好服务、综合协调的“桥梁与纽带”作用,完成了综合部承担的各项工作任务,下面我从以下三个方面对全年工作进行述职,请各位领导和各位同事给予指正。

  一、主要工作完成情况:

  (一)个人思想品德方面。能够认真执行公司的各项规章制度;能够坚定不移地贯彻执行公司的经营路线方针;能够认真履行党员的义务和权利,坚决服从党组织的决定和安排;能够做到以集体的利益为重,以大局为重,注重维护公司形象;能够脚踏实地、认真负责的对待自己的工作;注重学习,不断扩充本职工作相关专业知识,同时努力拓展自己的知识面,研读各类政策、阅读各类书籍,以开阔自己的视野,不断提升自身的整体素质。

  (二)公司基础管理工作。为进一步规范公司工作流程,提升工作运行效率, 20xx年全年制定、修订了14项制度,保证了公司工作的规范高效运行;随着公司的迅速发展,综合管理部牵头搭建了子公司目标责任制考核体系,为公司对全资、控股子公司的.管理提供了规范的平台保障,为子公司的有序运转提供了良好的制度保障,有效发挥了公司对子公司的指导、监督作用。

  (三)行政管理工作。综合部行政管理主要围绕“办文、办会、办事”三个方面开展;“办文” 即主要完成了公司各类总结材料及日常材料的起草、梳理、汇总及公文的流转等工作,不定期组织本部门人员进行文字写作能力的交流学习,努力提升部门整体写作能力;“办会”即主要完成了公司各类会议的会前准备、会中服务、会后落实等工作;“办事”即主要完成公司证照、印鉴的审核、使用及保管,办公用品、低值易耗品的采购及管理等工作;20xx年我部门积极对接管委会政务服务平台相关政策,打造了一套规范、高效的平台内部运转流程,保证了公司公文收发流转的有序、高效运转。

  (四)人力资源管理工作。20xx年是公司迅速壮大的一年,同时伴随而来的也是人事调整密集,人员流动频繁的一年。综合管理部全年圆满完成了公司员工薪酬福利、五险一金等日常工作的办理,完成了员工岗位调动、招聘、任免、职称评聘等工作,建立了外派人员管理制度,搭建了绩效考核管理体系,通过绩效管理促进公司目标的及时、准确完成,努力借助绩效管理让公司与员工实现“共赢”。

  (五)党群、企业文化建设工作。在党群、企业文化建设方面,配合党支部积极开展入党积极分子培养工作,组织开展了十八届三中、四中全会精神培训学习等活动,以“创建服务型党组织”为主线,坚持围绕公司全局发展、全面推进党的建设各项工作。以创建健康和谐企业为理念,打造优良团队为宗旨,通过外出参观考察、与合作单位联谊、参加培训学习、组织视频学习、开展义务植树等多种多样的形式,提升员工团队意识,使企业文化融入到企业的经营管理的各个环节中。

  (六)后勤服务管理工作。协助管委会完成了职工食堂管理工作,为职工解决后顾之忧;从规范办公用品、报刊、低值易耗品的管理等细节入手,多措并举节约办公成本。与物业对接,提供舒适的办公环境,为公司的工作的开展提供良好的后勤保障。

  二、工作中存在的不足:

  回顾20xx年的工作,综合管理部做了大量繁琐细致的工作,也取得了一定的成绩,但仍存在很多不足之处。主要表现在子公司管理体系需进一步健全,绩效考核管理体系仍有待于完善,企业文化建设导向不够鲜明,长期的培训体系规划需要建立、综合档案管理工作尚需启动等。这些问题我部门将认真研究,在今后的工作中着力加以解决。

  三、20xx年工作思路:

  20xx年,我部门将以团队建设为主线,努力让综合管理部工作再上新台阶,进一步提升整体工作水平和能力,更好地发挥“桥梁与纽带”作用。

  重点工作思路。从制度建设、档案管理、后勤保障等几个方面规范、细化公司基础管理工作。细化子公司管理体系、公司绩效考核管理体系,提升公司的规范化、目标化管理水平。强化人才队伍建设,加强企业管理管理人员的培养,构建长期、有效的培训体系。打造党群、企业文化建设年,构建企业视觉、理念识别系统,以团队建设为主题,营造健康向上的文化氛围,提升团队意识,打造精良团队。

  个人提升方面。我将以积极向上的心态,勤思多学,学习各位领导、各位同事的优点,养成务实稳健的工作作风,不断完善自己,提升自己,努力提升自身综合素质。

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

主管个人述职报告 篇3

各位领导:

  过去,回顾近一年来的工作,感触良多,收获不小。近一年来,在房产段财务和公司的正确领导下,各部门的全力支持下,严格自律,规范管理,踏实工作,热情服务,履职尽责,任劳任怨,锻炼了自己,提高了财务管理水平。当然,也存在些许不足,在此,对大家给予我的关爱和帮助表示衷心的感谢!下面就我近一年的工作情况简要汇报一下:

  一、 主要工作

  本人将工作重点放在财务服务、规范上,我感到只有搞好服务才能做好工作,只有坚持规范才能减少风险与差错。此后,以优质服务为先导,以规范制度为理念,立足做好常规工作,着眼推进重点工作。取得了一定进展,收到了一定成效,做了大量事务性的工作。

  工作方面:踏实工作,履行职责,认真执认真执行《会计法》,规范记账凭证的'编制,严格对原始凭证的合理性进行审核,强化会计档案的管理等。按规定时间编制公司需要的各种类型的财务报表,及时申报各项税金。在各类年中审计、年终预审及财政税务检查中,积极配合相关人员工作。按公司要求对公司收入、成本进行监督、审核,提出相应的对策等。在此期间,由于工作需要,单位人员少,本人还兼职旭光塑料厂各项认证工作,特别是今年上半年,我学习方面:虚心请教,不断提高,完善各项财务基础制度,加强业务学习,提高业务水平,提升思想境界,剖析自我,查找不足,摆正自身位置,寻求良好的工作方式,提高工作效率,探寻人性化管理,振作精神,严格要求,胜任本职工作。在工作中学习,在总结中提高,在培养全面素质上下功夫,注重细节,养成良好习惯,做好工作。

  思想方面:积极上进,团结协作,充分发挥主观能动性和工作积极性,不断提高团队整体素质,营造和谐氛围,树立开拓创新、务实高效的形象。不断加强财务人员之间的相互学习、相互交流、互帮互助、互相补台,打造和谐高效工作团队,达到在工作中相互认同、相互理解、相互支持、共同提高。

  二、存在不足

  1、自身学习抓的不紧,组织理论学习不经常,学得不深不透,忙于事务,创新不足;会计主管述职报告2、疲于应付日常事务,前瞻性、系统性研究较为欠缺;

  3、财务分析、预测水平有待提高,财务信息的决策能力有待增强;

  4、工作中有时缺乏耐心有点急躁的现象,以后有待加以克服。

  三、下步工作思路

  我国的社会经济形势将发生更加深刻的变化,将蕴藏着巨大的机遇,也包含着严峻的挑战。新年意味着新起点、新气象,随之要有新的精神面貌和新的干劲,我决心再接再励,与时俱进,继续搞好优质服务,努力坚持规范,着力推进创新,积极探索解决新形势下财务工作面临的新情况新问题,理好财、服好务、办好事。积极主动出谋划策,精打细算,确保营运资金流转顺畅、确保投资效益、确保财务优化管理。把公司财务做精做细,搞好成本归集。拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值,充分发挥支撑服务职能,合理有效配置有限资源,切实防范财务风险,最大限度降低成本,促进公司全面健康发展。在提高企业竞争力方面尽更大的义务与责任,不断鞭策自己,加强学习,以适应时代与企业的发展,和大家共同进步,与公司共同成长。

主管个人述职报告 篇4

  时光飞逝,转眼间20xx年已经过去了。回顾20xx年工作,在公司正确领导和各部门的大力支持下,品质部的工作取得了长足的进步。这一年随着工作岗位及工作内容的转变和转换,连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整,同时在各种工作中也融进了收获的快乐。这一年我们紧紧围绕“用心管理,贴心服务”的服务宗旨开展工作,全面履行职责,突出工作重点,狠抓服务质量管理建设,圆满完成了年度目标任务。

  一、20xx年主要工作成绩和回顾

  (一)加强员工思想教育,稳定员工工作情绪,确保各项工作正常开展。20xx年是公司全面发展的一年,也是品质部刚刚起步的一年,作为公司业务开展的指导部门,如何规范公司的内部建设和业务开展,监督落实各项工作的有效顺利完成,这几大职能成为品质部的一项系统性工作,因此我们深刻的认识到本部门工作的重要性和艰巨性。作为品质管理人员必须具备良好的思想素质、过硬的业务知识和有一定的管理创新能力,面对压力我们深入开展员工思想教育,号召全体员工认清当前形势,更新服务观念等系列活动,积极参与业务部门各类会议与培训,逐步使大家稳定了思想,卸下了思想包袱,树立信心,从而调动了员工的工作积极性,提高了服务质量,受到公司领导和各部门的好评。

  (二)适应公司发展需求与工作开展的时效性,逐步导入ISO9001质量管理体系。伴随着集团房地产业的蓬勃发展,物业管理也保持着持续稳健的发展态势,发展规模快速扩张,为了持续保持市场竞争优势,公司开始重视引入国际质量标准,希望通过贯彻ISO9001国际质量标准,建立和运行质量管理体系,切实提高物业管理服务质量水平。同时为将来质量体系认证打好基础,以获得市场对我们管理服务质量的认可,增强企业的`市场竞争能力和市场开拓能力。品质部作为一个新组建的部门,由于专业知识不够全面,我们认真学习质量管理体系专业知识,积极探索导入ISO9001质量管理体系工作方法与思路,收集整理同行业物业管理质量体系文件,逐步规范各部门日常管理服务质量记录工作,建立管理服务质量检查机制,定期开展质量检查工作,对检查中存在的问题及时提出整改意见并限期完成,虽然时常会遇到阻力,但是我们顶住了压力,不怕困难与冷嘲热讽,坚持不懈执行质量检查工作,从而使翠荔嘉园项目办公室管理混乱、资料室物品乱摆乱放等现象得到彻底改变。同时狠抓工作落实情况,及时检验日常管理中不合格整改项落实情况,直到整改合格为止,进一步规范了物业项目的管理服务体制。

  (三)恪尽职守与物业分包服务项目外委单位沟通完成各类合同评审与签订工作。合同评审是供需双方权利保护的基本手段,一旦签订生效就具有法律效力。合同即是供方经济活动的源头,也是我们管理服务活动的重要依据,供方能否履行合同要求,对我司的信誉有着直接的影响,因此在合同环境下,做好合同评审工作非常重要。在合同正式签订之前,为了保证质量要求和双方经济责任规定的合理、明确, 我们要求供方对合同草案进行全面审查,这也是预防质量风险的一项重要措施。因合同生效后不能单方变更,供需双方均要承担经济责任和风险,故尽管合同评审是供方的责任,但对供需双方都是必要的。为此,品质部与供方加强沟通与协调经常交换意见,组织合同评审活动并适时调整合同内容,使供方清楚地了解我司的要求,最终使双方达成一致意见,直到正式签订合同为止,从而使公司的利益得到有效保证。

  二、20xx年工作中存在的问题

  总体来讲,品质部在即将过去的一年里,还配合其他相关部门完成了公司资质年审、收费软件升级、小区号开通、供电部门业务联系以及业户意见调查等相关工作。回顾过去的一年,我们虽然做了很多工作,也取得了可喜的成绩,但与公司的要求还有一定的差距:

  (一)与个别部门的协调沟通不够融洽。

  (二)质量监督管理力度不够,管理不够大胆。

  (三)ISO9001体系知识掌握不够,还不具备编写质量体系文件能力。

  三、20xx年工作计划与具体措施

  新的一年,品质部将承前启后,继往开来,认真做好以下几个方面工作:

  (一)认真做好月度巡检工作,加大与公司各部门的沟通力度,竭力协助相关部门提高服务品质。

  (二)认真做好各部门月工作计划的执行情况的核查工作,积极督促各项工作按时落实。

  (三)认真做好各项专项检查,督促各部门按制度操作。

  (四)认真做好各项核查工作,为领导提供真实的材料。

  (五)继续探索ISO9001质量体系文件编写及导入运行工作。

  (六)努力学习质量体系知识,适时开展质量体系知识培训工作,使用员工了解和认识标准化质量管理体系重要性,为以后导入质量管理体系打好基础。

  (七)规范合同评审程序,认真组织物业分包项目的各类合同评审及签订工作。

  (八)认真完成领导布置的各项工作任务。

  物业管理是一个系统工程,要保持良好的管理运作,不仅要加强物业的专业化管理,而且需要通过推行ISO9001管理体系有效的提高员工的综合素质。品质部继续在工作中保持认真谨慎、负责的态度,总结经验、克服不足,努力提高业务水平,加强质量管理体系学习与培训,一定能不断提高全体员工综合素质,以适应公司快速发展的需求。

  回顾过去,展望未来,在新的一年里,相信在公司的正确领导下,我们信心百倍,一定能够高标准、高要求、高质量地做好各项物业管理服务工作,积极配合相关职能部门和业务部门将群策群力,为公司发展再创佳绩,为业主创造更舒适的生活环境。

主管个人述职报告 篇5

  一、确立日常管理计划及管理方针

  协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

  根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

  1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

  2、提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的'对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

  3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。

  4、对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

  5、培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

  6、加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理或厨房反映。

  二、团结,配合,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  1、如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

  2、前台的操作完全需要后台的配合,前台的意见及时反馈给后台,这样可以相辅相承。

  3、出现问题,班组相互沟通,及时改正。

  4、经常考核,评比,来增强各班组的能力。

  三、酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量,培养酒店自己的优秀人才需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。

  目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

  1、让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

  2、从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

  3、对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

  四、抓服务质量,管理制度逐渐完善

  质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

  1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

  2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

  3、进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

  4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

  五、存在的主要问题

  从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

  1在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

  2一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

  六、今后工作努力方向

  1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

  2、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

  3、加大培训力度,强化标准意识。

  20xx年即将结束,虽然开业半年的工作业绩不是很明显,但在新的一年中,我会一直就抱着“合作、奉献”的态度,认真学习,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为食府的发展奉献绵薄之力!

主管个人述职报告 篇6

  述职报告是向上级机关和本单位群众汇报单位、部门领导集体或领导者个人一个阶段履行职责的情况并回答称职与否的报告。下面述职报告的小编整理的销售主管个人述职报告,供大家参考!

  尊敬的上级领导:

  中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫xx,是四季餐厅的销售主管,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

  一、履行职责情况

  从XX年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

  1、抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  二、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的`指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

  三、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

  四、抓宴席的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

  五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐 280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

  六、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

  1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

  十分感谢各位领导!谢谢!×××

主管个人述职报告 篇7

尊敬的酒店领导及同仁:

  大家好!

  新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关心和指导,也感谢各位同仁对我的支持。9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报。

  一、履行职责情况

  从xxx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要担任xx副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,调至餐厅担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

  1、抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜,当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。

  在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  2、抓管理建章立制的执行度

  前期,美食广场很多工作存在问题,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。

  3、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。

  4、做好会议餐及团队用餐的'接待及管理宣传工作

  餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。

  5、深入市场调查,抓市场经济

  班组成立市场调查小组,及时掌握市场需求,并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益

  总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。

  二、+工作中存在的问题

  1、+协调平衡工作不理想,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。

  2、+起草函件拟的内容不够严谨,周全。

  3、+工作中细节问题处理不到位,应加强改进。

  4、经营缺乏务实性

  作为班组主管,我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。

  上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不可避免有许多疏漏,还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是在酒店领导关怀下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。

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