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销售述职报告

时间:2024-09-26 11:20:03 销售 我要投稿

【热门】销售述职报告模板六篇

  在现在社会,报告与我们愈发关系密切,报告具有成文事后性的特点。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编精心整理的销售述职报告6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【热门】销售述职报告模板六篇

销售述职报告 篇1

  时光转瞬即逝,不知不觉地度过了xx年。但是我依然清晰的记得,当初思娇产品刚刚打入海南市场,要让思娇在海南扎根落脚,经历了多么艰辛的过程。压力空前的大,要克服很多问题,需要付出比以往更多的劳动。公司安排我在海口最大的**超市,面对激烈的挑战,我

  有些彷徨,自已是否有能力挑起这幅重担?看到思娇产品包装新颖,品种齐全等特点,心想既来之则安之。放下包袱,一心投入工作中,尽自已所能完成公司所交给的任务。就这样拼搏完成了一个月,又接着挑战新的一个月。半年后,看到越来越多的顾客认可了思娇,使我特别开心。让我看到了思娇会有很好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。 这一年来,经过坚持不懈地努力工作,成绩突出有两个月,在一月和十月份分别完成了一万元销量。除五月份外,其它月份销量均在4500~8500元之间。

  要做好促销工作,我体会深刻有三点: 第一、始终保持良好的心态。比如说,工作中会碰到顾客流量少或者一连向几个顾客介绍产品均没有成功,我们很容易泄气,情绪不好,老想着今天太倒霉等等。这样注意力会不集中,再看到顾客也会反映慢,信心不足,影响销售。反过来,稍微想一下为什么一连推荐失败,即刻调整心态,如去超市外边呼吸几口新鲜空气等,再继续努力。 第二、察言观色,因人而异,对不同顾客使用不同促销技巧。例如,学生类顾客比较喜欢潮流的广告性强的`名牌产品。所以让其很快接受我们所推荐的产品较为困难,我们则需要有耐心。可先简单介绍一下产品,然后可对她讲学生为什么容易长痘痘和黑头,需要注意些什么问题等。讲这些使她觉得你比较专业。再着询问她学什么专业等,可增强她对你的信任度。最后快速针对其推荐产品,如此成功率较高。

  第三、抓到顾客后,切记不要一味的说产品。现在品牌多,促销员更多,促销语言大同小异。所以介绍产品时一味说产品如何好,容易让顾客觉得我们就想着单单推销产品出去,使自己不能很快被顾客信任。事实上,顾客只有信任了你,接受了你这个人,才会接受你所介绍的产品。如果简单扼要针对性介绍完产品,在顾客考虑时可将产品话题引入人的话题,比如赞美顾客两句或问问顾客平时是怎样护理的.

  在工作中我发现自己也有不少缺点,如耐心不够,销售技巧和美容知识欠佳等。在以后的工作中,不断学习,取长补短,做出更好的成绩。

  xx年让我有点依依不舍,曾流过辛勤的汗水,也流过激动的泪水,正因为经历了这点点滴滴的酸与甜,才让我不断成长着,进步着。所以,我热爱这份工作,希望自己今后能快乐着工作,同时也能在工作中找到更多的快乐!

销售述职报告 篇2

  一、尽可能多搜资料,多打电话上网多查商家信息

  二、电话要简短

  1、打电话做销售拜访的目标是获得一个约会。你不可能在电话上销售一种复杂的产品或服务,而且你当然也不希望在电话中讨价还价。

  2、电话做销售应该持续大约3钟,而且应该专注于介绍你自已,你的产品,大概了解一下对方的需求,以便你给出一个很好的理由让对方愿意花费宝贵的时间和你交谈。最重要的别忘了约定与对方见面。

  三、多出去拜访客户

  可以从100个客户当中挑选出10个重点攻克,从中找出我们需要的客户群体

  出去见客户,与客户进一步的沟通时签单最重要

  四、应具备的心态

  1、真诚态度是决定一个人做事能否成功的基本要求

  作为一个销售人员,必须抱着一颗真诚的心,诚恳的对待客户,对待同事,只有这样,别人才会尊重你,把你当作朋友。

  业务代表是企业的形象,企业素质的体现,是连接企业与社会,与消费者,与经销商的枢纽,因此,业务代表的态度直接影响着企业的产品销量。

  2、自信心自信心是一种力量。

  首先,要对自己有信心,每天工作开始的时候,都要鼓励自己,我是最优秀的!我是最棒的!信心会使你更有活力。同时,要相信公司,相信公司提供给消费者的是最优秀的产品,要相信自己所销售的产品是同类中的最优秀的,相信公司为你提供了能够实现自己价值的机会。

  要能够看到公司和自己产品的优势,并把这些熟记于心,要和对手竞争,就要有自己的优势,就要用一种必胜的信念去面对客户和消费者。知道没有力量,相信才有力量。乔吉拉德之所以能够成功,是因为他有一种自信,相信自己可以做到。

  3、做个有心人“处处留心皆学问”。

  要养成勤于思考的习惯,要善于总结销售经验。每天都要对自己的工作检讨一遍,看看那些地方做的好,为什么?做的不好,为什么?多问自己几个为什么?才能发现工作中的不足,促使自己不断改进工作方法,只有提升能力,才可抓住机会。

  作为一个业务员,客户的每一点变化,都要去了解,努力把握每一个细节,做个有心人,不断的提高自己,去开创更精彩的人生。

  4、韧性销售工作实际是很辛苦的。

  电话销售个人述职报告

  这就要求业务代表要具有吃苦、坚持不懈的韧性。“吃得苦种苦,方得人上人”。销售工作的一半是用脚跑出来的,要不断的去拜访客户,去协调客户,甚至跟踪消费者提供服务,销售工作绝不是一帆风顺,会遇到很多困难,但要有解决的.耐心,要有百折不挠的精神神。

  5、良好的心理素质具有良好的心理素质,才能够面对挫折、不气馁。

  每一个客户都有不同的背景,也有不同的性格、处世方法,自己受到打击要能够保持平静的心态,要多分析客户,不断调整自己的心态,改进工作方法,使自己能够去面对一切责难。只有这样,才能够克服困难。同时,也不能因一时的顺利而得意忘形,须知“乐极生悲”,只有这样,才能够胜不骄,败不馁。

  6、交际能力每一个人都有长处

  不一定要求每一个业务员都八面玲珑、能说会道,但一定要多和别人交流,培养自己的交际能力,尽可能的多交朋友,这样就多了机会,要知道,朋友多了路才好走。另外,朋友也是资源,要知道,拥有资源不会成功,善用资源才会成功

  五、应掌握的专业知识作为业务员首先应做到知己知彼,才能做到百战不殆

  1、充实自己的业务知识:

  A、自己产品的操作流程;

  B、产品运价知识的掌握;

  C、对付客户所提问题的应变能力。

  2、对公司业务的了解:

  A、了解设备的优势、劣势。

  B、了解设备在市场的地位,及运做状况。

  A、了解同行的运价水平;

  B、预见将来市场情况。

  3、调整自己的心态:积极,乐观,向上

  A、1%的道理:业务员成功的基本条件之一就是要有自信心,还要有抗挫折的心理准备,训练并具备面对“要取得1%成功,前面99%的拒绝无法避免”的心理承受力,只有这样,才会在受挫折时,重燃希望之火。

  B、求人与帮人:注意推销不是乞讨,客户在很多时候是需要我们帮助的。

  C、自信与自尊:“推销是从被拒绝开始的”,正是有了“拒绝”,才有了业务员存在的必要;一见到业务员就笑逐颜开,张开双臂欢迎你的人很少,甚至让人觉得不正常。

  D、原则与信条:“客户永远都是对的”,要了解尊重客户的要求,但不是要满足他的所有要求。实际上也无法满足他的所有要求。

  电话销售个人述职报告

  转眼我加入电话销售这个行业已有六个月的时间了。整体来说有酸甜苦辣。回忆起我xx年6月24日进的公司一直到现在,不禁感慨万千。

销售述职报告 篇3

  华商酒行是一家名酒代理公司,代理酒类产品是:剑南春和泸州老窖。 公司自20xx年成立以来,本着“诚实、守信、服务到家”的理念,努力为广大消费者服务。 公司主要客户有:幸福万家商场、万家乐超市、喜临门超市、三合元大酒店、赢泉大酒店等200多家,还为政府、企业和社会团体提供优质、优价的酒类产品!在总结了柘城白酒的发展态势及剑南春和泸州老窖发展现状后,公司老板果断要求华商酒行全体营销人员与合作伙伴全面实行“直分销模式”,并把“直分销”上升到金裕皖酒业的发展战略高度,保证了华商酒行下半年的全面发展。“直分销模式”作为20xx年华商酒行的战略思想,对于业务人员及经销商的团队都提出了更高的要求,不断学习,不断提升自己,是段总对自己及每一个业务人员的要求。 实习期间的行业总结

  一.酒类行业的终端渠道主要有四种:零售店、超市、商场和酒店(即提供酒类商品消费的各种餐饮店),它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。而酒店处于首要位置即领导渠道。

  零售店:出售的商品多为中低档次。到零售店购酒者多是购买那些正在流行且价位适中(大众价)的酒类商品。他们不是消费潮流的领导者,而是跟进者,或者是与价格因素有关的随意购买者,因而应列到主导消费群之外。

  超市与商场:超市购酒者大都不是直接消费者。家政管理者是超市的主要客户群,此类购买者往往受家庭直接消费者的影响,指明购买某品牌。所以终端渠道领导者不属于商场超市。 酒店:在酒店中点酒,常常会相互影响,酒店之间也相互影响。当酒店里的某个酒类品牌占有一定份额时,这个品牌就形成了在区隔市场和终端领导渠道作用。新品牌要想尽快且全面启动区隔市场,必须在酒店上下功夫。

  二,酒店经营现状

  餐饮渠道是白酒的主流销售渠道,但是白酒在餐饮渠道的竞争混乱无序:

  1、酒店大多都要求赊销供货,而且多数店信誉不佳,风险较大。

  2、酒店销售恶性竞争:进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费等层层加价,造成产品销售价远远高于本身价值。

  3、利润低。

  4、销售费用高。

  三、产品定位划定目标酒店范围

  所谓产品中庸定位划定目标酒店类别法,即企业依据自身的综合情况虚拟定位产品并与酒店市调相结合,平衡市场机会及自我机会,从而对主导产品进行准定位,进而推向目标酒店的中庸策略。 步骤如下:

  1、依据企业的综合情况,找出自己的特色,相对自己的特色假设(虚拟),将推向市场的主导产品定位,诸如包装、设计、名字、价位等。

  2、对目标市场进行全方位粗线条排查,以价位为支点,找出酒店有类似价位商品的畅销品牌,设定为竞争对手(不超过两个,最好是两个)。

  3、对其市场及产品进行细致调查,并将其产品与自己的产品进行细分对比,找出其优势与劣势,同时分析自己虚拟产品的优势与劣势,机会点就会很自然地呈现在面前。

  4、在此基础上对自己假设的'主导产品进行准定位,然后对目标市场的酒店范围进行绝对值的界定。所谓酒店范围绝对值就是能售自己主导产品的酒店的最高档次与最低档次之间的范围。然后在绝对值范围内再度调查和筛选,才是有效酒店营销不可分割的有机组成部分。 这学校这么久,才知道在学校的三年也是被学校保护了三年,离开学校就是离开了这个保护。实习过程中会暴漏出我们的缺点,我们的不足,我们的脆弱。 离开学校后,开始担心自己的前途,担心自己的衣食起居。在学校里自己是个大学生。离开学校后自己则是社会上底层的大学毕业生 ,整天都可以看到毕业生就业的新闻。 社会实践能让走出校园的我们更好的接触社会,了解社会,加入到社会中,它有助于我们大学生更新社会观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学到的东西,比如与人的沟通交流能力。除此之外,社会实践还能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉进了与社会的距离,也开拓了视野,增长了才干,能更好的明确自己的奋斗目标。所以在实践结束后我做了如下总结:

  1.要善于沟通:作为一个销售的人来说,必须要学会与人沟通,不论他是什么人,其心情好与坏,必须要保证自己能够心平气和的向他解释他们所不明白的问题,同时要保证自己在解释问题的时候客户能够清楚的理解到你所说的还要他能够接受自己所推销的产品。

  2.要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客户感到很舒心,同时也会对你保持一种良好的感觉。在推销过程中,可能你会遇到一些客户并不想要你所推销的产品,甚至对你恶语相加,那时你必须要有良好的耐心,并且要有对这个实践的热情,否则你将永远不可能成功。

  3.要勤劳:机会不会自己上门来,所以要想成功就只有自己合理规划自己的时间,多出去向你觉得有可能需要这种产品的顾客推销。如果不勤劳的话,机会很有可能被你的各个竞争对手剥夺。所以必须要勤劳。

  4.要学会寻找目标:首先我们必须要明确的知道我们所推销的产品是什么东西,在社会上有什么作用,适合哪些群体使用。然后再根据这些在自己所在地的周围寻找自己认为需要这种产品的顾客,再向其推销。

  5要有严密的逻辑思维能力:与客户谈判,技巧很重要,思维更重要,不管是当面,还是电话中,当客户抛出一句话时,我们没有太多的时间去反应,去思考,逻辑思维能力不够,反应不好,自然不能很好的回应客户,更不能套住客户的下一句话。逻辑思维能力,表现的是:我们的话语引导客户的思维,直至达到目的。目的是分阶段的,你的目的也许是约到客户见面;也许是达成合作;也许是快速打款;或者是要他购买你所推销的商品,不管目的是什么,永远记住我们的目的,思维才能跟着目的走。

  当然有总结就说明同时我也意识到自己还有很多的缺点和不足。例如:有的时候不够主动,有的时候自己不想去,觉得出去也不一定成功的把产品推销出去;社会经验缺乏,有的时候思维短路,或者是因为自己紧张,亦或是其他原因,不知道如何和顾客沟通,冷场;心态不够沉稳。

销售述职报告 篇4

尊敬的各位公司领导、亲爱的同仁们:

  时近年末,不经意间20xx年转眼就要过去了。默默地算来,从参加工作,来到xx公司,来到现在的这个销售部,加入我们这个有着家庭一般氛围的团体到现在已经有半年多的时间了。半年的时间放在以往或许会显得很漫长,但这半年对于我来说却是那么的短暂,仿佛是在眨眼间变消逝而过。以下就是本人的20xx年年度述职报告:

  六月初的我刚刚毕业,如假包换的一个毛头小子,对于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接触它,所以我隐藏了自己,一直藏到大学毕业,藏到我无处可藏而必须去面对。社会很现实,我也很现实,我在寻找一个机会,一个能让自己有所发展的机会。我怀揣着一颗紧张的心开始了应聘和面试的过程。很幸运,我来到了xx公司。认识了现在我身边的这些和我一起工作的俊男靓女们。当时对于置业顾问我没有任何实质上的认识,而房地产对于我来说只不过是中国这几年经济增长的重要指标之一,它占有很大的份额,同时也带动了这几年全国gdp总值像打了鸡血一样嗷嗷嗷地往上蹿。

  在案场学习的半个月的时间是我收获最大的一段时间之一。领导和同事们的细心教导,那些毫不吝啬的`经验之谈让我收获颇丰,逐渐成长。让我对于工作有了一个很美好的认识——原来,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,却很可能全部都成为你的朋友。相信我,是你们平时工作与生活中的点点滴滴让我爱上了这份工作,爱上了我们的这个团队。这对于第一次正式参加工作的我而言是十分幸运的一件事情。

  从七月份开始我就在市区售楼部上班了,那里是我第一次与购房顾客面对面交流的场所。虽然工作很单一,只是安排看房车,接待到访客户,派单,安排行销人员等。但这是极为锻炼人的工作,这不仅是考察我对于这个工作的态度,也是一种磨练。因为那时咱们的案场制度还不完善,我压根儿不知道嘛时候能参加上岗考核,要知道那种无限期的等待是很可怕的,呵呵。能和客户有第一时间的接触,虽然不是带着去看房,但也了解了一些购房客户的需求与意愿,最重要的是能了解到在客户眼中对我们工作的看法,对阳光新城这个项目的看法,是最直接也最真实的,也是记忆最深的。

  八月份的时候领导安排我和xxx一起下乡做宣传,跟着宣传车满县区的转悠。领导的意思是想让我熟悉熟悉项目周边的市场情况,客源方向,以及县区客户对于大产权住房的一些看法和认识,同时好让我能有更多的了解对于县区的客户应该注意些什么。因为销售归根结底就是一种人与人之间的交流,一种价值的交换。只有交流到位了,交换才有可能产生。这些以往在课本中经常看到的概念在没有实际的接触下是无法成为我自己的东西的,对此我格外珍视,所以那时候每次都打扮的像是去旅行似的,因为开心啊,机会难得啊。

  九月份参加房展会。之前,我只是房展会的参观者,这次能够成为参与者,能够和大家一起去完成这次展会我很兴奋,很幸福。房展会让我了解到了咱们项目本身在新乡市这个市场中的一个位置,一个与市区其他楼盘相比较而言的一个优势与劣势的彰显,在这些对比中去完善自己将来对于客户对市区房源问题的一个比较直观的了解与认识,这又是一次成长。展会上第一次帮助同事售出一套房子,小兴奋了一个星期。

  十月份,我在市区售楼部与案场之间来回运动了一个月,期间经历了两次原来同事的离去,再一次的提醒我,社会是现实的,每个人也都是现实的。每个人的生活目标与理想是不一样的,但只要我用心去交换,不论在哪里大家都是朋友。离别对于我而言是个比较禁忌的话题,因为不论是怎样的离别总会让我打心底里不自觉的有些难受,而我不是一个善于宣泄情感的人,所以总是憋着。大家都是朋友,现在是,将来也是。有同事离开就有新同事加入,这是一个快速发展的社会,能否融入集体全看一个人本身的能力,但更重要的,是你是否一颗想要被这个团体所接纳的心。

  十一月我正式上岗了,从开始到十二月底共接待了15组客户,虽然自己感觉一直在努力但始终还是没有成交。很可能是我的回访邀约做的不够到位,可能是电话里的交谈让我总感觉不够真实,没法像面对面一样让自己去放得开。这是应该有所加强的,但毕竟没有眼神的交流的沟通还是让我有些难以适应,相信自己应该可以尽快的去克服这些,毕竟只是一味的着急去有成绩不是长远的一个选择。

  以上是我20xx年入职以来的一个工作述职报告,话说质变的产生是量变的积累。如今的我比半年前成熟了许多,却依旧保持着天真。我将继续成长下去,继续天真下去,让自己在什么样的工作条件下都有所收获,与同事有更多更好地成绩,让自己快乐。

  谢谢大家!

销售述职报告 篇5

尊敬的各位领导、同志们:

  20xx年9月,我由东营泰基汽车销售服务有限公司调到寿光玄武任管理部经理。在公司领导的关心和支持以及同志们的协助下,管理部完成了各项工作,和领导交办的各项任务,为公司的发展做出了一定的贡献。我也做了大量的工作,得到了公司领导的肯定和同志们的信任。下面,我向大家简单报告工作情况。

  一、加强学习,提高素质

  作为管理部经理,要想作好本职工作,首先必须在思想上与集团和公司保持高度的一致。我始终认为,只有认真执行集团公司文件,服从公司领导,才能排除一切干扰,战胜一切困难,干好管理工作。为此我认真学习了集团文件精神并在实际工作中不断加以实践,实事求是,公平公开。 在工作中,我坚决贯彻执行集团和公司领导的各项指示、规定。时刻不放松学习,始终使自身的思想跟得上公司的发展。

  二、提高管理能力

  作为一名管理干部,能做到恪尽职守,认真履行自身的职责,积极协调与集团公司及各部门的关系,作好后勤工作,配合各部门作好工作。去年刚到公司,为了熟悉业务,我经常向公司领导学习,逐渐熟悉和掌握了管理部的工作方法,认真落实集团要求,实行公开、民主管理。在工作中,我积极向领导反映职工的意见和建议,认真维护职工权益,积极为职工在生活方面创造条件,改善职工伙食,安装太阳能热水器等,将公司对职工的关心送达到每名职工心中。

  三、推进工作的.全面进步

  在公司领导的带领下,我带领本部门同志,完成了各项工作指标和领导交办的各项任务。未发生重大安全事故。开业初期,根据集团文件结合本公司实际情况,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、电脑、处罚等,在公司领导带领下,积极拓展外部关系,认真做好接待工作。积极向公司领导提出自身的建议,力争做到发展要有新思路,工作要有新举措。春节过后,新建了车棚,方便职工停车,4月份,开始筹建蔬菜大棚,现已开始种植,很快就可以为集团和职工食堂提供绿色无公害蔬菜。

  四、服从大局,团结协作

  我深知,一个人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成绩,就必须依靠全体同志,形成合力,才能开创工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部门的工作,为其他同志的工作创造良好的氛围和环境。互相尊重,互相配合。同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同志的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自身在工作上的失误也能主动承担责任,并努力纠正。经常和一线职工交流,倾听他们的心声,品味他们的辛苦,解决他们的实际困难,这样,不仅把握了职工们思想的脉络,也取得了同志们的理解和信任,取得了很好的效果。

  五、以身作则,真抓实干

  公司的各项制度在不断完善,但是,如果没有人去认真执行,各种制度、规定就有停留在纸上的危险。在实际工作中,职工看干部。作为一名中层干部,我深知自身的一言一行是很多同志们行为的标尺。职工不会看干部说得多么动听,而会看你实际做得如何。为此,在行动上,我坚持“要求别人做到的,自身首先做到。”严格遵守公司内部的各项制度和规定,绝不带头违反。

  以上是我对来寿光工作的简要回顾。通过将近一年的努力,我在工作上取得了一定的成绩,我认为大体上是好的,但是我也清醒地看到我身上存在的缺点和不足。如:领导能力有待加强,管理力度不大,工作方法单一等,我会在今后的工作中努力加以改正,也希望全体同志对我今后的工作给予支持和监督。

  谢谢大家。

销售述职报告 篇6

尊敬的上级领导:

  中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

  一、履行职责情况

  从200*年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

  抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的`观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  二、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

  三、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

  四、抓宴席的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

  五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

  六、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足

  目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

  1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

  十分感谢各位领导!谢谢!

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