销售述职

时间:2022-01-04 14:53:18 怎么写 我要投稿

实用的销售述职模板汇总5篇

销售述职 篇1

  从我到大酒店工作以来,是大酒店培养了我,我和大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在大酒店销售部这个重要的岗位上工作。

实用的销售述职模板汇总5篇

  在销售部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。

  因为销售部掌握的是一个企业的经济命脉,他向提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

  以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

  一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。

  总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

  二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。

  可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

  三、服务细节要加强

  在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的销售计划。

  针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的`工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势

  对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料。

  2、进行客户的友好拜访

  结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,限度的满足客户的要求。

  对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。

  通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办。

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强会员卡客户的办理,增加现金流。

  20xx年,销售部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。

  根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们大酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢!

销售述职 篇2

  20××年是充满梦想和激情的一年,也是房地产行业不平凡的一年。

  这年初春,有幸加入到泰山公司,融为这个集体的一份子,本着对这份工作的热爱,抱以积极、认真、学习的态度,用心做好每一件事情。

  我于去年8月成为泰山公司的一名销售部副经理,至今任职15个月时间,负责金龙大厦项目的销售工作。现就任职15月来的具体情况总结如下:

  从一个对本行只是一股劲的热爱,到实战工作,我不断追求新的目标。刚开始公司将我安排到其他楼盘学习理日常事务,但在这个过程中我仍然学到了很多东西,且明白了要做一个有责任感的人,做一名公司喜爱的员工。感谢那些让我在平淡的工作日中给我快乐和鼓励我的人。

  去年10月,喜欢你的工作,自信地去完成它

  这个月是我们的成长期,经过了上二个月的转折,这月由公司安排,调至金龙大厦项目配合代理公司。工作虽略显繁忙,但整个团队都充满了激情,工作也上手了。我们从一开始的市场调查,到项目周边配套的了解,再到房地产专业知识的培训,以及会客制度,项目的熟悉等等,我们都在积极的去学习,并渴求进步,当然这些都是为我们更好地去接待客户,完成销售业绩做好前期准备。最好的见证还是要在日后的工作中去检验,感谢领导对我们数次的培

  培训和帮助,使得我们接待户客过程中也更加自信,同样也因为喜欢这份工作,我们将做得更自信和出色!

  去年10月,有幸参加公司组织的拓展活动,我们共同感悟了一些心得。并将我们在拓展活动中的口号适用于现在的销售工作中,"超越自我,勇做第一"。除了感谢,感动以外,我们还明白了,一个人的成绩是微薄的,团队优秀才是我们共同的奋斗目标。因此在日后的销售工作中,我们将更注重团队的建设,心系集体,一起建造和谐,友谊,激情向上的优秀团队。

  今年7月,自觉自发的工作,就是对能力最好的检验

  本月以接待客户和熟悉项目知识为主。对环境和项目渐渐熟悉的我们,每天都有新客户接待,把握并了解客户的需求,是这阶段一直在做的开盘前的准备工作。当然也很考验我们的销售能力,看能否将客户把握住。很多客户都要在了解价格的基础上才会考虑购买,那么诚意金的收取就显得尤为困难,公司在此阶段制定了一些可行的优惠政策作为说辞,让客户提前以认购的方式将房源定下来,一方面可以抓住客户,另一方面也可以减轻销售压力,做到心中有数。销售才刚刚开始,我们准备启航!

  七月来访客户上百人次,成交客户也到不了十户。虽然销售率不是很高,但人气较好,且每位置业顾问的态度也比较乐观,新的销售挑战才开始,我们需要做到完成公司下达的任务指标,并有所超越。这些都需要我们整个团队的配合与努力,同样也深信团队的力量是可以做到的.。

  8月,"剩者"为王的坚持

  今年是我从事房地产行业中最具挑战的一年,在这一年里我们都看到了房产市场走到了历史的大拐点,销售率的高位萎缩态势进一步明显,同样也意味着这是一个机遇和挑战并存的开始。

  这个月中公司相继有很多项目增添的工作人员,这样大流量的人员给以每一个身在销售岗位上的置业顾问很大的煽动,甚至对于自己的前程也是一种思考,每当有新朋友问到你是做什么时,答案得知后他们都会说到今年的买房政策时,估计不会好卖吧!这样的话语给以我们的失落情绪,想必大多置业顾问都曾有过这样的感受,同样也曾有过挣扎、放弃的念头吧。

  可是,自身从小的教育经历中有过一句话叫做:"坚持到底就是胜利",平日里听得多了,我们都只把它当做了一句口号,但是仔细想来其实意义非凡。成功和失败很可能的差别就在最后一两步,在面对国家政策对卖房不利的情况下,不坚持就意味着对这份工作的放弃,如果坚持下去了,你可能收获的会比你想象的更多。所谓"剩"者为王,必定需要坚持下去。

  八月——适应日新月异的市场,使自己变得更强

  某一次和朋友交流中听到过一句很真实的言语,房地产行业他本身就是一个不健康的市场态势,只是现在把它更淋漓尽致的展现出来了。房地产行业作为最典型的周期性行业,其兴衰与宏观经济周期呈正相关关系。我们说市场日新月异也好,千变万化也好,如果你想在这个行业干下去,那么你一定要使自己变得更强。

  8月月这两个月客户的观望情绪就更加浓烈了,我们分别做了项目及个人的分析总结,在几次与公司领导的交流沟通中,在一定可行性的范围内,公司作了价格调整。我们也在不断寻找适合于现在行情的销售策略,因为我们都有一个共同的目标,即,增进销售率。经过本月的努力,销售进度也在一定程度上有了起色,所以说是成功者找方法,失败者找理由!

  九月、十月(黑夜给了我一双黑色的眼睛,我却用他来寻找光明)

  这几个月来,在销售业绩方面不是很理想,2个月共销售了20套房源。但是对于销售业绩不好的现状,我们有更多的闲暇时间来不断地学习,充实自己,以此来适应这个市场,在技巧方面,经过对一些书籍的学习,个人总结了一套流程:

  学习理论技巧知识→用心接待客户→类似客户的技巧运用→分析总结客户特点→找出相似点→针对性的说辞→提高销售技巧→相互学习和探讨→不断加强团队进步;

  以这种学习,思考,总结,探讨的方式来帮助我们提高销售技巧,当然这个过程离不开领导和同事的帮助,个人销售技巧也需要逐步的提高。

  在工作中我始终相信态度决定一切,当行情受挫不理想时,工作态度最能反映出我们的价值观念。积极、乐观的我们将乐意不断向好的方向改进和发展,相信什么样的态度会决定什么样的成就。

  一、明年度个人学习成长及不足总结:

  成长是喜悦的,学习最大的收获有其三:

  一、 对"北岸逸景"项目,新津市场的深入了解,包括其价格,区位,消费心理等

  二、 公司多次培训,使得我们更坚定了这条房地产的道路,也学习到了很多销售技巧

  三、 自我管理能力的提高

  四、 销售工作贵在坚持的恒心

  审视自己的不足之处以及对此的改善之道

  审视检查自身存在的问题,我认为主要是销售技巧上还有待提高。个人对销售说辞的把控已有了一定的逻辑性,欠缺的主要是丰富的说辞和销售技巧,可能跟销售经验少有关;在接待过程中,有时太过于热情,欠缺一种淡定和沉稳的个人形象,以及气质等都有待帮助和提高。

  对于以上不足之处,经过思考拟定了对此的改善方法:

  销售技巧的提升可多向领导学习;平时多上网或看书学习专业知识;尽量多参加市场调查,来弥补竞争对手说辞的空缺,突显本项目的核心优势;增加客户接待量,从客户身上现学现卖;接待客户后应尽多分析、思考、总结说辞;通过这几点来逐步改善现在的销售能力,以期许能为公司带来更高的效益。

  形象气质是客户最看重的第一印象,如何才能做到一个气质型的置业顾问,给客户一种专业、愉悦之感。平时自己在看一些关于女人提升气质的书籍,来帮助改善不足之处;也可以通过一些销售道具的使用,衣着的整洁等来体现个人的专业形象,由内到外的改善过程,也需要从细节慢慢的去提高。

  以上列举的不足之处,是自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在日后的工作,也希望领导和同事能帮助我一同发现问题、解决问题。

  二、 对个人从事工作的本行业发展前景预判:

  20××年即将远去,面对20××年,房地产市场将会比20××年要理想,房屋买卖政策会给该行业的人员带来迷雾和压力。政策不好的态势下公司应该更加注重人才培训,素质培训等等。

  个人对本行业发展前景的预判如下

  开发商自然是房产行情低靡最直接的影响者,由于房地产是资金密集型高的一个行业,所以楼市销售不景气将会直接影响到开发商的回款压力大;其二便是存量房会相继出现,其三开发量的减小,其四销售成交量的萎缩。个人根据网上的一些分析及判断:在房价过高的今天,房屋销售压力并未得到缓解,同时又无明显的价格下降趋势下,房市的复苏之路显得极其艰难,至少需要两年市场才有会全面复苏。

  作为房地产销售人员,我会乐观的去面对现状,用更多客观的例子,全面理性的分析,促进成交,并深信房产市场会逐渐走向好的趋势。

  三、个人工作目标:

  明确的目标,才能有的放矢的开展自己的工作。××年即将到来,用心做好工作中的每一件事情,有效地完成每一项工作,全面提高自己各方面的能力,并为公司发展效力。

  在新的一年即将开展的工作中,积极配合公司完成各项任务指标。当然,在能力方面,我还需要提高,以达到我们团队的目标超额完成拿到集体奖

  集体奖军是每一个渴求成功人的梦想,对于团队中的每一个成员,我充分的相信他们的能力,也肯定他们的目标会达成。这个目标一方面是对自己的激励和鞭策,另一方面是希望能通过自己的努力为公司创收,这是我极力渴求的,并随时把目标放在心上,目标与行为共同起步!

  四、下一年全年工作计划

  目标与计划同行:

  1、提高自己各方面综合能力。主要是加强销售技巧的提高。

  2、平时多学习房地产专业知识和市场政策知识,提升专业形象。

  3、每周或半月一次市场调查,做到知己知彼。

  4、积极主动地完成公司的各项工作任务。

  5、加强团队协作力、共同进步。

  6、优秀的执行能力。

  7、不断更新的销售技巧。

  六、 对公司的合理化意见及建议:

  公司在我心中的印象一直是非常好的,有那么多完善的管理制度,并且很务实,以及每周或每月的学习日培训等,都给予每一名员工精神粮食。但专业知识方面,我们的确还需要加强学习,在此希望公司能给我们提供更多的培训机会,主要是户外拓展培训、房地产相关政策、金融、经济等,以这样不断学习和提高的专业知识,定会促进员工销售能力的提升,员工的提升也就是公司发展的财富。

  第二,增强企业文化体系,形成核心的企业精神和价值观,可从以下几方面做提高,仅供参考

  1、服务是销售中最重要的一个环节,做好服务工作,便开启了客户与我们之间的一道信任之窗。每月公司都会做客户满意度调查,在此基础上可以设定服务明星,让得分最高的置业顾问或项目夺得,可以用锦旗,也可以用服务明星牌来以示鼓励和表扬。

  2、公司可在年终时设定优秀员工奖,全勤奖,年度销售冠军奖等,对辛勤工作了一年的员工们作出表扬和慰藉。

  3、组织销售人员到一些成功的房地产公司进行学习。

  4、建立公司网站,提高对外的形象宣传,也方便各项目与公司的信息交流。

  5、在条件允许范围内,可创作企业期刊,提升知名度,同时也让有才识的同仁展现自己。

  6、在闲暇之际,可考虑以公司或项目的名义为所在区域做义工,提升公司或楼盘的形象。

  7、公司可将发展中的每一年作出一个方向性的规划,如服务年,创新年,品牌年等作为企业的发展航向。

  以上便是心中的小小建议,不妥之处,还请领导多批评指正,诚祝公司飞黄腾达!

  总结语

  每天清晨,当太阳刚刚升起,露珠还未完全消失,您就已经自觉自发地去工作,这就是对工作的一种发自肺腑的真爱。有了爱,我们更加主动地去完成工作,才能对工作充满激情,也才能最终用激情去点燃梦想。

销售述职 篇3

尊敬的领导:

  20xx年已成历史,20xx年我们将以更加饱满的精神去应对,现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

  一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

  作为一名销售经理,自己的岗位职责是:

  1、千方百计完成区域销售任务并及时追踪区域内工程项目;

  2、努力完成销售管理办法中的各项要求;

  3、负责严格执行产品的出库手续;

  4、用心广泛收集市场信息并及时整理上报领导;

  5、严格遵守公司制定的各项规章制度;

  6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁职责感;

  7、完成领导交办的其它工作。

  岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场状况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,带领组员参与工程投标及旧村改造项目,使其尽快业务技能提高。

  总之,透过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于金华地区工程招标要使用参考当地《金华地区工程建材信息》中的铝材,瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。

  二、明确客户需求,主动用心,将我司在金华义乌销售点告知零散加工户,避免周边地区对我区域低价窜货趋势。

  工作中自己时刻明白销售经理务必有明确的目地,一方面用心了解客户的意图及需要到达的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要用心和客户沟通及时了解客户还款潜力,思考并补充推荐从义乌提货,避免押款事宜,使该区域小加工户逐步成长。

  三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。

  销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如:有客户投诉仿木纹掉漆现象时反馈给技术部,技术部做出改变配方解决问题的承诺。

  四、认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。

  熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的'学习,对公司生产的铝材产品用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。

  五、铝型材市场分析

  铝材产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就铝材销售的市场分析如下:

  (一)、市场需求分析

  铝材应用虽然市场潜力巨大,但金华区域多数铝型材厂竞争己到白热化地步,再加之房地产开发过多会因新房改政策在新一年构成空白,再加上有些铝材销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势。

  (二)、竞争对手及价格分析

  这几年透过自己对铝材市场的了解,铝材生产厂家有二类:一类广东品牌如兴发、坚美、伟昌、凤铝等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已构成规模销售;另一类是湖北、安徽、江西相等,此类企业销售价格较低,如信元每平方竟130多元,此类企业基本占领了代销领域。

  六、销售经理工作设想

  总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学习,20xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

  (一)、依据xx年区域销售状况和市场变化,自己计划将工作重点放在工程供货渠道上,一是主要做好原有的经销商供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的做为重点。

  (二)、20xx年首先要用心同幕墙及装饰公司采取合作方式,大力推广我司产品,收集有效信息及时向领导汇报,取得公司的支持。

  (三)、20xx年自己计划更加用心搜集市场信息并及时联系,力争参加招标构成规模销售。

  (四)、为用心配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学习产品知识及性能、用途,以利产品迅速走入市场并构成销售。

  (五)、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

  (六)、为确保完成全年销售任务,自己平时就用心搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。

  七、对销售管理办法的几点推荐

  (一)、20xx年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。

  (二)、20xx年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整开模工作。

  (三)、20xx年应在状况允许的前提下对出差时间加以延长,避免前期工作刚进展,后期联系断链的状况。

  (四)、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,20xx年认真考察并综合市场行情销售经理的信息反馈,上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格,以激发销售经理的销售热情。

  我的述职完毕,谢谢大家!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

销售述职 篇4

省公司领导、各位同志:

上午好!

  回顾两年来的工作历程,我在积极参与党委、总经理室集体领导、努力维护公司团结稳定大局的同时,主动做好自己分管的工作、认真履行自己的职责。下面,我把分管工作的情况向省公司领导和本公司同志作一个简单的汇报。

  一、个人代理营销工作方面

  (一)撰写了论文《财产保险营销新概念》,发表在《中国保险》和《安徽保险》上。

  (二)草拟了《XX人保系统个人代理营销三年发展计划》,经总经理室讨论通过后下发各支公司执行。

  (三)建议设立市公司营销部,经市公司党委讨论同意后,我组织了营销部负责人及工作人员的竞聘上岗工作,支持营销部组建了各支公司营销分部。

  (四)提议召开了全市首次高规格营销工作会议,在大会上作了营销工作报告,主持草拟了《XX人保险系统营销管理基本法》讨论稿。

  (五)提议组建了安庆人保系统营销讲师组,并担任组长,建议人事部、营销部与XX师范学院成人教育学院合作,举办了首届营销部主任、营销讲师培训班。根据需要派市公司讲师组成员专程到XX、XX讲课,举办了全市首期营销主管培训班,给各支公司刻发了代理人资格考试辅导光盘。

  (六)与营销部的.同志一起,不定期到各支公司及农村代理网点调研、指导和帮助工作。今年七月,我与营销部、信息技术部负责人一起深入现场辅导使用营销管理软件和收付费软件。

  (七)建议营销部编发了期刊《营销人》,并撰写了发刊词。

  (八)支持营销部和各支公司申报了69家营销服务,占全省营销服务部264家的26%。

  (九)建议组建了营销部直属分部,帮助营销部策划与外贸局、省进出口信用险公司联办了出口信用保险培训班。

  (十)支持营销部积极推动“精英在行动”竞赛活动和产品知识培训活动,召开动员会,并作动员讲话。

  二、信息技术工作方面。

  (一)制定了《XX人保系统信息化建设三年计划》,并在逐步实施。

  (二)争取省公司投资装修了市公司新机房和电教室,添置了新主机,配备微机及终端打印机等外围设备。

  (三)完成了全辖数据大集中,积极安装运行和推广应用了车险、大财险、金年保险、两险、收付费、营销管理等软件系统,市区及绝大部分县支公司初步实现了全部业务的全过程电子化处理。

  (四) 办公自动化应用的前期准备工作已经就绪(人员培训、办公流程制订、软件调试等),实现了与省公司的电子文件交换。

  (五) 开通了本部宽带网和县公司广域网,初步实现业务数据和文档信息资料共享。

  (六) 给市区、XX车管所及怀宁公司新办公楼安装了远程终端,已争取省公司信息技术部立项开发无线终端。

  三、两险工作方面。(略)

  四、党建与纪检监察工作方面。(略)

  五、重组以后的营销管理工作方面(略)

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

销售述职 篇5

  1、抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  二、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

  三、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

  四、抓宴席的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的'单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

  五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐 280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

  六、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

  1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

  十分感谢各位领导!谢谢!×××

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