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蒙牛述职报告
在当下这个社会中，需要使用报告的情况越来越多，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编收集整理的蒙牛述职报告，欢迎阅读与收藏。
蒙牛述职报告1
铺市铺货达成方法
网点类型分析：针对宜春市场存在差距的渠道主要是SS4批发零售、SS4街边零售、SS8 中小学周边网点三个渠道。
产品类型分析：存在差距较大的产品主要是真果粒、功能奶、果蔬、花色奶。
达成方法
目标分解到人：目标分解到线路、分解到人，做到责任明确，区域明确，网点明确。
日追踪：10月30号在网点初步铺市情况摸底后，对差距量进行分解，分解到人，到每 天铺市数量，做到每天晨会追踪。
进店方式：结合公司的拼箱铺市费用，陈列费用和促销活动费用，小店拼箱进店，冰 柜陈列；大店签订陈列协议，保证进店品项数量和整箱陈列数量。
市场走访：阶段性全面走访，检查市场铺市铺货达成的真实性。
单包陈列架投放：结合拼箱铺市进行单包陈列盒投放。
团队奖励：继续执行检查达标的奖励方案，提高业务人员的积极性。二、11-12月工作规划2、重点工作规划--传统通路老日期产品处理从11月开始,每月的第一周规定为产品回收周,由城市经理业 务主管亲自带队,对市场所有的老日期产品进行排查回收,凡未 在规定时间内回收回来的产品,一经发现,按零售价对所属业务 员进行处罚 第一阶段：11月1日——11月7日 目标：将10年8月（含）前产品全部回收完毕 第二阶段：11月25日——11月31日 目标：将10年9月（含）前产品全部消化完毕 第三阶段：12月15日——12月25日 目标：将10年10月（含）前产品全部回收完毕， 集中在各大卖场利用元旦的有利时机，做特价或捆绑销售处理二、11-12月工作规划2、重点工作规划---传统通路渠道精耕 社区热卖及牛奶下乡
社区热卖及牛奶下乡：时间：11月10日 12月31日 时间：11月10日—12月31日 场次：共计28 28场次 主题
场次：共计28场次 主题：航天品质 飞月梦想市场 宜春 A类乡镇数量 1 B类乡镇数量 13 单月执行场次 14 合计两月场次 28形式：社区热卖与试饮（礼品买赠、产品买赠） 形式：社区热卖与试饮（礼品买赠、产品买赠） 目的：特价消化部分老日期产品， 目的：特价消化部分老日期产品，调整新鲜度。
要求
——人员数量 统一服装（果蔬酸酸乳）、分工明确、不低于4 人员数量
）、分工明确 ——人员数量：统一服装（果蔬酸酸乳）、分工明确、不低于4人/场； ——产品数量 针对新品做集中推广，全品项，整件数量不低于100 产品数量
100件 ——产品数量：针对新品做集中推广，全品项，整件数量不低于100件； ——其他要求 条幅、喊话器、 其他要求
——其他要求：条幅、喊话器、试饮器具等 追踪与评比：按月度进行评比， 追踪与评比：按月度进行评比，针对执行效果好的人员给予奖励二、11-12月工作规划2、重点工作规划---传统通路渠道精耕 年终订货会
年终订货会：春节前终端客户因要囤积烟酒等过节产品， 春节前终端客户因要囤积烟酒等过节产品，普遍资金紧 如何提前将他们手中的现金收取， 张，如何提前将他们手中的现金收取，是春节销量达成 的关键因素之一， 的关键因素之一，宜春订货会方案二、11-12月工作规划2、重点工作规划---现代通路渠道精耕店类型 数量 品项构成 白奶（ 白奶（5个）：利乐包（6个-纯奶250ML、1000ML、高钙250ML、低脂高钙 ）：利乐包（ 利乐包 纯奶250ML、1000ML、高钙250ML、 250ML 250ML 250ML、脱脂奶） 250ML、脱脂奶） 新养道（(4个):低乳糖250ML、新养道低脂低乳糖250ML 新养道珍养250ML 低乳糖250ML 250ML、 250ML、 新养道（(4个):低乳糖250ML、新养道低脂低乳糖250ML、新养道珍养250ML、RKA LKA 32新养道双蛋白 高端奶(4个 高端奶(4个)
(4 特仑苏利乐包250ML（纯奶、低脂、有机奶、醇纤）； 特仑苏利乐包250ML（纯奶、低脂、有机奶、醇纤）； 250ML 花色奶（ 花色奶（3个）：利乐包（3个-麦香250ML、核桃250ML、红枣250ML）； ）：利乐包（ 利乐包 麦香250ML、核桃250ML、红枣250ML）； 250ML 250ML 250ML 真果粒（5个）：康美包250ML（椰果、草莓、黄桃、芦荟、猕猴桃)； 真果粒（ ）：康美包250ML（椰果、草莓、黄桃、芦荟、猕猴桃) 康美包250ML 酸酸乳（11个）：酸酸乳利乐包（ 酸酸乳（11个）：酸酸乳利乐包（7个)、果蔬酸酸乳（4个）； 酸酸乳利乐包 果蔬酸酸乳（严格按照现代通路店型铺货标准进行铺货，及时下单组织品项要货， 严格按照现代通路店型铺货标准进行铺货，及时下单组织品项要货，保 持门店单品合理库存二、11-12月工作规划2、重点工作规划---现代通路渠道精耕省办 市场 门店名称 客户类 型 LKA LKA LKA LKA RKA RKA 批复堆 头数量 3 4 4 3 4 3 21 现有堆头 数量 3 4 4 3 4 5 23 特仑苏 真果粒 白奶 乳饮料 新养道 混堆 1 1 1 1 1 1 6 1 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 6 1 1 4 1 1 2 1 1 赣南 宜春市区 国光超市 赣南 宜春市区 青龙超市 赣南 宜春市区 青龙高科 赣南 宜春市区 加贝超市 赣南 宜春市区 洪客隆超市 赣南 宜春市区 步步高超市 合计现代通路堆头在数量达标的基础上， 现代通路堆头在数量达标的基础上，将现有堆头按品类陈列 标准进行标准化陈列，做到物料齐全，陈列规范， 标准进行标准化陈列，做到物料齐全，陈列规范，步步高新 增堆头一个11 15日前达成 11月 增堆头一个11月15日前达成二、11-12月工作规划2、重点工作规划---现代通路渠道精耕门店名称国光超市 青龙超市 青龙高科 加贝超市 洪客隆超市 步步高超市 面包区陈列 收银台陈列 冷风柜陈列目标数量 1 1 1 1 1 1现有陈列 1 1 1 1 1 0目标数量 1 1 1 1 1 1现有陈列 0 0 0 0 0 0目标数量 1 1 1 1 1 1现有陈列 0 1 0 0 1 1各超市面包房及收银台未达成多点区域在11月30日前全部达成，达成 方法：区域 收银台 面包区 陈列产品 真果粒 果蔬、 真果粒、果蔬、新养道 早餐奶、 早餐奶、小纯 达成方法 小展架整箱陈列、 小展架整箱陈列、小挂架单包陈列 直接陈列、 直接陈列、自制小货架陈列二、11-12月工作规划2、重点工作规划---现代通路渠道精耕项目 培训 目的 方法及内容 排期 考核迟到10元/次，考试 不及格10元/次。
提高对产品的熟 课堂式，通过提问，考 悉，对企业的归 试加深印象。产品知识、 每月培训1次， 属感，增强凝聚 企业文化、沟通技巧。激情叫卖高峰时间不叫卖20元 提高单店销量， 配备扩音装置，每天人 每天2-4小时。/次，18-20时必须叫 吸引消费者注意。
流最高峰进行2-4小时。 提高在岗时间， 增加销量。
上下班用卖场固定电话 报道，不在奶区填写服 务卡。
上班时间不在岗又没 主管及城市经 有填写服务卡，20元 理随时抽查。
/次，旷工100元/次。在岗率评比促销员评比前3名各 按月对出勤、陈列、销 提高员工积极性。
每月评比一次， 奖励150，100，50。
量完成率进行评比。后3名考核100元。
二、11-12月工作规划2、重点工作规划---现代通路形象店制作门店名称 国光超市 步步高超市 青龙超市 洪客隆 青龙高科 合计 门店类型 LKA RKA LKA RKA LKA 制作区域 电梯处/收银台/冰柜 电梯处/收银台/ 户外大牌, 户外大牌,上下楼梯 户外广告/冰柜/电梯处/ 户外广告/冰柜/电梯处/货 架卷帘 店中店 户外广告/冰柜/ 户外广告/冰柜/货架卷帘 计划制作元素 乳饮料 特仑苏 花色奶 白奶 花色奶 预计费用 40000 40000 40000 50000 30000 200000
二、11-12月工作规划
2、重点品项规划-特仑苏操作规划 重点品项规划传统通路：对于通路20网点进行筛选，选择200家销售意愿强 烈的网点进行登记备案，进行拓展，要把特仑苏销售网点拓 展，作为一种资源来使用传统通路特仑苏销售要求：规范销售 规范陈列 物料使用 严禁在未备案门店中进行销售 必须使用特仑苏专架进行陈列 门店第一陈列位置 必须有对应产品的价格牌使用、小货架、小地堆必须配有形象视觉使用针对投放的特仑苏拓展架，保持住的每个每月给予业务员5元 钱的维护费，丢失一个按50元/个进行考核,引起业务员的`重 视,使拓展架能够真实保留住,引起业务员的重视,切实发挥作 用二、11-12月工作规划 2、重点品项规划-特仑苏操作规划 重点品项规划现代通路
现代通路：1、首先确保6个现代通路的6个高端奶堆头数量，达到6个1形象工程的打 造与展示要求，打造高端形象 2、规范品牌推广员话术，对不符合公司要求的人员进行更换，继续执行 对特纯、特低、醇纤1.2元/件,有机能2元/件的提成激励 3、每月选一周，强力打造高端产品氛围，同时结合礼品买赠来带动销量门店名称 国光超市 青龙超市 青龙高科 加贝超市 洪客隆超市 步步高超市 客户类型 LKA LKA LKA LKA RKA RKA 特仑苏 1 1 1 1 1 1 6合计
二、11-12月工作规划2、重点品项规划-合力推广---返利及特价 合力推广---返利及特价 合力推广--活动产品 现代通路 特仑苏、真果粒、果蔬、新养道 特仑苏真果粒购买一提赠送礼品一份 新养道果蔬现代通路定期特价促销 传统通路 针对小店季度返利（11-12月份） 月度销售10提-20提 月度销售21提-50提 月度销售50提以上 返利1.0元/提 返利1.5元/提 返利2.0元/提二、11-12月工作规划2、重点品项规划-合力推广---团队激励 合力推广---团队激励 合力推广--每月针对品项销量任务，进行分解，目标到人，以主管为单 位计算达成，凡达成总体目标任务量的区域，业务员每人奖 励300元， 同时对各品类提成进行调整
酸酸乳提成业务员5‰（原先3‰ ),促销员0.3元/件 果蔬、真果粒、新养道提成业务员1元/件（原先0.5）， 凡是酸酸乳没有达到月度平均任务完成率的区域，酸酸 乳提成全部取销，并按相差量0.2元/件进行考核
蒙牛述职报告2
20xx年3月16日我有幸作为蒙牛乳业焦作分公司冰淇淋事业部的实习业务员,在半个月的营销终端业务实习中,我大致地了解了焦作地区冰淇淋市场的现状,对蒙牛集团的企业文化,营销策略,市场运作有了一个大概的认识。通过实践我们也学习了终端运作原理及销售技巧,并且也发现了企业的一些问题,集合所学,提出一些意见。关键词:冰淇淋;营销策略;企业文化;
一、企业简介
蒙牛乳业集团成立于1999年1月份,属中外合资企业。总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。到目前,蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列200多个品项,产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大,蒙古,东南亚等港澳等国家和地区。
创业 10年,该集团创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹” 。 20xx年,完成主营业务收入213亿元,年均递增121%;成为全国首家收入超200亿元的乳品企业,利润实现亿元,年均增速159%,税收实现亿元,年均增速138%。主要产品市场占有率超过35%; UHT牛奶销量全球第一,液体奶,冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳品出口量,出口国家和地区居全国第一。
作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛已在生产基地的周边地区建立奶站3200多个,联系奶农200万,累计收购鲜奶800万吨,为农牧民累计发放奶款180亿元,
仅20xx年一年就发放奶款62亿元;目前,日均收奶量达到9500吨,位居行业第一,被誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业” 。
二、企业文化企业理念
文化力就是企业核心竞争力的源泉。要进一步推动蒙牛的持续发展,真正成为世界
第一流的乳品企业,就要借助于企业文化力。企业文化反映了一种致力于物质生产的精神气质,一种企业经营哲学和自我超越的生活态度。企业文化建设与企业发展息息相关,是企业发展的灵魂,是关系到企业前途命运的大事,是做好企业发展战略规划的重要组成部分。
企业文化的具体细则
董事长牛根生的座右铭是:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。企业宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。
企业事业定位:百年蒙牛,强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。企业使命:
1、为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业。
2、为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌。
3、为提升消费者的健康品质服务。
4、为员工搭建实现人生价值的平台。
企业战略目标:不断开拓进取,坚持科学发展-努力创新、整合全球有效资源,把公司办成中国和世界乳品业制造商的领先企业。
企业发展战略:科学管理,确保质量,拓宽市场,提高效益,以品质优势、服务优势去赢得市场及品牌优势,努力把公司办成享誉全球的“百年蒙牛” 。
企业承诺:对消费者:提供绿色乳品、传播健康理念;对客户:合作双赢、共同发展;对股东:高度负责、长效回报;对员工:教育培训、成就人生;对社会:依法经营、强乳兴农、保护生态-回馈大众。
企业企业精神:精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越、与时俱进、报效祖国。企业用人原则:公开、公正、公平;有德有才破格重用,有德无才培养使用,有才无德限制录用,无德无才坚决不用。
企业管理理念:用文化凝聚人心,用制度驾驭人性,用品牌成就人生。
企业追求:培养一流的员工,建设一流的队伍,使用一流的设备,实行一流的管理,生产一流的产品,提供一流的服务,塑造一流的品牌。
企业文化精髓:讲诚信,企业对政府讲诚信;企业对客户和消费者讲诚信,上级对下级讲诚信;下级对上级讲诚信,企业对合作伙伴讲诚信,人与人之间讲诚信。与自已较劲,发现问题先从自已身上找原因,进行自我超越。
企业文化的具体表现
1、诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是蒙牛文化的核心。
2、感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是蒙牛做人的原则。
3、尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,在工作中感受生命的意义。
4、合作:二人为仁,三人为众,人字的结构就是相互支撑,在合作中共赢是蒙牛人做事的原则。
5、分享:一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长。
6、创新:创新是旧的资源新的整合,创新是蒙牛事业发展的灵魂,与时俱进是创新的最佳体现。
员工行为手册
遵纪守法,廉洁自律,服务周到,语言文明,爱岗敬业,照章操作,质量第一,精益求精,艰苦奋斗,厉行节约,仪表端正,讲究卫生,团结同志,诚实守信,爱护公物,讲究公德,齐心协力,共建文明。
视觉形象设计
企业以蒙牛为名,是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神,唤起人们对牛的亲近、敬畏,也是对真善美,的一种积极向上的追求,更象征着孺子牛精神在企业的光大。
蒙牛标志的含义:是企业名称“蒙牛”的表意造型。以厚实飘逸的一抹横笔,象征内蒙古广袤肥沃的土地,独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰,表明牛的坚韧、勤劳,象征积极向上,健康,奋进的企业理念。整个标志以白色、绿色构成,突出追求天然,远离污染的主题。
三、焦作冰淇淋行业市场分析品牌市场占有率分析
市场占有率排在前五位的品牌为伊利、和路雪、蒙牛、雀巢和美登高,其市场占有率分别为17%、16%、10%、8%和6%,合计占有市场总量的57%,其他品牌则瓜分了43%的市场份额。由此可见,中国冰淇淋市场的一个突出特点就是:品牌竞
争激烈,市场份额平均。在市场占有率前五位的品牌中,国产品牌伊利位于榜首,蒙牛则居第三位,合计市场占有率27%,而和路雪、雀巢、美登高三大国际品牌的市场占有率为30%。
蒙牛冰淇淋营销策略决胜终端
对于冰淇淋产品,口感,卫生,方便是消费者选择的基础。冰淇淋消费的核心客户是青少年,青少年对情感需求较为敏感,在一定的功能的支持下,突出产品的情感诉求,是赢得消费者的有力手段。
因此,冰淇淋产品成功的关键是在销售终端带给消费者更多的选择和塑造品牌的内涵。据此,蒙牛确定了企业的营销理念就是带给消费者美妙的消费体会。
根据公司的经营理念和政策,蒙牛确定以营销为龙头,确立营销部的地位,研发和生产围绕着如何增加营销部的竞争力开展工作。蒙牛这一营销理念,也可以从其宣传的“先建市场,后建工厂”的经营思路得到印证。
强化内部营销协同营销理念
根据对行业成功的关键要素的把握,蒙牛确立了营销组织的原则:在产品竞争优势的基础上,加大品牌的投入,构筑消费者心目中的品质保证,围绕着构筑消费者对产品的认知,展开营销活动,组织企业的'其他部门,为提高营销的能力和效果,展开协同。有了企业的战略目标和统一的营销策略,蒙牛又是如何实现有组织的整体努力呢?又是如何平衡各种资源的投入组合呢?企业要实现目标,在产品、渠道、促销、人员、组织结构等方面都要通力配合,哪个环节出现问题,就会功亏一篑,使目标变成“镜中花、水中月” 。
这就是蒙牛目标管理要解决的问题。不同于常规的内部导向型的目标管理制定方法,蒙牛的目标管理是基于市场机会的外向型目标制定方法,蒙牛称其为“目标倒推法” 。蒙牛的经营目标源自对市场动态的把握,立足于未来竞争格局中的“占位” 。根据对乳品行业发展的洞察,能够在20xx年进入乳品行业前三甲,蒙牛必须实现100亿以上的销售收入。
四、产品开发
首先是产品的研发。 20xx年销售的产品主要是跟随性产品和阻击型产品,即以模仿竞争对手的产品为主,并没有特别突出的产品,特别是在元主流价位产品,公司并没有形成主导。
但是20xx年的销售目标出来后,意味着蒙牛就要抢进冰淇淋行业的第一军团,销量将直逼竞争对手――伊利公司。这就要求蒙牛必须在主流价位上推出有竞争力的产
品,产品设计要以能够快速提升销量和赢利为出发点。蒙牛研发部从韩国引进先进的冰淇淋生产技术,研发生产了“随变”雪糕。该款雪糕新颖、独特,深受消费者喜欢,而且产品工艺复杂,国内厂家很难模仿。
仅有一款产品还无法完成销售的目标。公司进一步细分市场,开发新品。通常冰淇淋厂家围绕盛夏来开发产品和进行营销推广。而每年冰淇淋的销售往往从过完春节,即二月份就开始了。
鉴于此,蒙牛将一季分成两个阶段运作。又开发出针对盛夏季节的“绿色心情”冰淇淋产品。该款产品为绿豆口味,口感清爽,价格适中,深受消费者的喜爱。接着,针对不同的市场细分,蒙牛一鼓作气开发出了脆筒类产品、杯装冰淇淋产品和低价位冰棍产品等。结合仍然畅销的老产品,构成了一个能够支撑10亿元销售目标的产品线。为了迅速解决产能和运输的瓶颈,同时快速的满足全国市场的配送要求,从20xx年下半年开始,蒙牛相继在安徽、湖北、陕西、浙江、河南、山东等地合资建设加工基地。通过整合社会资源,快速完成产能的提高,缩短运输半径,降低运输成本。同时,为了弥补旺季的产能缺口,增加适合区域市场的补缺型产品,蒙牛在洛阳、
淄博等地盘活了一些地方小厂,导入管理,代工生产,不仅满足了20xx年销售目标的需要,而且生产了大量低价的产品,打击竞品的现金流,抢夺销售渠道。
渠道设计
研发和产能问题解决后,接下来就是营销的准备工作了。冰淇淋行业的营销工作主要是围绕着渠道展开。在渠道设计上,蒙牛一改过去依托经销商的渠道模式,在全国地市级市场推广“直营配送体系” 。
在市场选择上,对于过去松散管理的地市级市场,也派驻了业务人员,推进“直营配送体系” ,对市场进行精耕细作。对于空白市场――南方市场,通过筹建分公司,设置“前进库” ,缩短反应时间,改善对经销商的服务,完善营销网络。
在营销的组织运营上,蒙牛改变过去粗放型的工作方式,对市场进行精耕细作。在20xx年以前,蒙牛冰淇淋公司的营销人员不足60人。于是从20xx年10月份开始,蒙牛就从全国范围搜索人才,经过严格筛选后进行培训。同时,委托各地经销商在当地招聘配送部业务员和冰柜管理员。仅20xx年一年,蒙牛的销售队伍就扩展到超过500人。促销管理
就是在促销方面的准备工作了。蒙牛在促销方面的工作主要分两个方面:电视广告和渠道促销。从20xx年一月开始,蒙牛就在央视和全国几大省级卫视频道投放广告。
全年广告费用超过3000万元。通路促销方面也增加费用投入，按照目标销售量来计划费用预算。对于通路促销的设计，蒙牛也细分为新品上市、应对竞争、改善终端表现等多种目的，并设计了相对应的审批流程和力度。为了10亿元的销售目标，在市场上重拳出击，在促销设计上也力求超过竞争对手。运用“目标倒推”的目标管理方法，蒙牛实现了围绕营销策略的整体组织努力，打通了研产销的分割，在成长的压力下，使各个部门都围绕着增强市场竞争力，实现销售任务进行组织，提高了市场反应的速度，为蒙牛的高速发展奠定了基础。蒙牛外部资源整合任何企业都必须学会整合外部的经营资源，为企业自身快速成长服务。任
何企业也必须改变观念，本着“共享价值链”的理念，以更加开放的方式，去建立自己的经营生态，捕捉千载难逢的商机。蒙牛公司的成功，在于通过有效的组织，提高了企业经营的绩效、竞争的能力和扩张的张力。蒙牛领导长于高端思维，能够进行“高层次概念性思考”，认识到任何公司都必须首先学会借助于地域之优势，借助于“自然之恩惠”，来发展一个企业。
企业的资源是有限的，企业的能力是有限的；有限的资源和能力，只是一种限制性因素，但不是成就霸业的障碍。企业家不应该是小生产经营者，企业家是不受手中资源限制的，企业家必须学会按照社会的客观需要，按照效率来源的客观要求，按照有效利用资源和合理配置资源的客观要求，按照捕捉市场机会以及超越竞争对手的客观要求，进行资源和能力的整合。导入利乐公司的力量，加上蒙牛从海尔学来生产作业管理的经验，即“日结日清、日清日高”，形成一流的生技术基础，确保产品的品质是一流的。
蒙牛的工厂管理是世界一流的，可以毫不夸张地说是“一尘不染” 。依靠全体员工的辛勤劳动和努力，依靠天长日久的持续努力，确保蒙牛奶产品新鲜和美味。这是竞争力和扩张力的来源。导入摩根这样的战略伙伴或战略投资者，不仅获得了资金资源的支持，更重要的是有了银行家的支持，解决了蒙牛高管团队的长期激励问题，使蒙牛的高管团队能够从根本上摆脱短期利益的羁绊，毫无后顾之忧地成长为“企业家群体”，一心一意地做大做强共同的事业。 5问题与建议问题
根据我们实习几件对蒙牛冰淇淋焦作市场的调查与终端拜访，发现蒙牛冰淇淋也存在一些问题和不足地方。产品方面蒙牛的产品在质量上，宣传上都优于竞争对手，户外广告以及电视广告力量都比较强大。然而由于成本较高，在一些消费能力比较弱的地方，导致蒙牛的产品难卖。由于现在我国的整体消费不是很高，低端消费市场空间很大，但是蒙牛现有的低端产品菠萝派、纯冰糖都不是很受欢迎，造成很大一部分市场空白。
专柜方面焦作市场的主要竞争对手是天冰，伊利，德氏。专柜投放上面蒙牛的限制大于德氏，德氏投放押金是500元，蒙牛的抵押金为1500元。而且由于多方面原因，导致和终端信息不对称，在装柜返款和返利上存在很多争议，以至于经销商对蒙牛的印象不好。在专柜问题上我们发现德氏的专柜多于蒙牛专柜，这就造成蒙牛的终端铺货量小于德氏，中街，
蒙牛的专柜大约与伊利相当。另外我们发现少数零售终端将其他品牌的产品放在蒙牛专柜中。有些甚至蒙牛专柜中并没有蒙牛产品造成很坏的影响。这些经销商大多处于比较偏远的地方，蒙牛的配送力量不能触及的地方，但是业务人员为了得到卖出装柜的提成，想尽办法卖出专柜，但是服务不能跟上，卖出后就对这部分终端不是很关心，没能和终端很好的沟通交换信息，不能及时送货，造成店主的抵触情绪，或者店主的地区决定销量少，而他们缺少冰柜，产品又有多种导致窜放。配送方面由于配送人员不足，一些销量小，道路难走，道路远，相对偏远的地方不给送货，或者送货不够及时，对客户态度不好。
有的地方业务员去开发了这部分市场，但是之后就没有再去做这片市场，给蒙牛带来了非常大的负面影响，严重影响蒙牛在大众心中的印象。促销方面蒙牛冰淇淋在促销上存在一些问题。相对于其他厂家的促销活动来说蒙牛不具有优势，促销手段单一，促销次数比较少。同时，配送人员与我们业务人员同时进行促销，分工没有明确。业务人员方面在做市场时还发现一个影响比较不好的问题，有的业务员没有处理好和一小部分商
家的关系，存在问题时不去积极解决，而是让矛盾继续发张恶化，造成很坏的影响。建议对于上述问题，由于第一次接触市场，所以可能不能够准确的提出解决建议。在产品质量上蒙牛做的非常好，在价格区间中以1元到10元之间为主，占据大部分的中、高端市场。然而我们发现某些消费能力比较低的地方，不愿意消费贵的产品，我建议推出几个低端的产品，以占领市场，增加产品覆盖率，吞食竞争对手的市场份额，从而削弱对手的壮大自己。低端市场并不是盈利点，主要是占领市场，阻止竞争对手，增强品牌知名度。对于一个市场，要不断的刺激，不断的强化，即使在好的品牌，如果让他对出市场三年，那可怕的后果是可想而知的。
一个产品要卖的好，持续的畅销，就要不断的出新意，调动终端的积极性，简单有效的方法就是促销。促销也不能是盲目的，应该科学有效的建立促销计划，明确促销要达到的市场效应；面对市场突发情况，也要有相对的应对措施，并且要抓住一些节日或特殊事件进行促销，争取做到效益最大化。对于业务人员应该进行严厉的考核。做市场的都知道开发一个新客户比维持一个老顾客成本要高得多，并且还很容易造成不良的影响，影响企业的整体形象。所以考核
系统做得全面完整，公证公平。总结作为从未踏足社会的我们来说，在蒙牛冰淇淋焦作事业部这半个月的实习中，使我对蒙牛企业文化有了更深的理解。诚信,观念的革命，目标管理及末位淘汰制度无不显示出蒙牛企业独到经营理念。蒙牛有许多值得我们学习与借鉴的地方，譬如领导才能，团队精神.合作意识等等。蒙牛冰激凌是一个销售行业,销售是需要一个团队共同努力、一起拼搏才能创造辉煌业绩的。
仅仅靠业务员独自个人的努力是远远不够的,当然也还需要公司生产的支持。走销售终端这一项简单的工作就给了我不少启示:蒙牛精神，一种工作经历，一种应对不同问题的经验，一种面临难题的考验，自己发现到自己从未了解到的能力，当然也注意到了一些自身的问题，意志不够坚定，中途有退出的想法，遇到问题有畏难情绪，但我们最终还是坚持下来了。实习期间我们每天早出晚归，在忙碌中度过，虽然很辛苦却也很充实，感谢蒙牛企业和学校提供给我们这样的实习机会，给了我们一段难忘的经历。
蒙牛述职报告3
在蒙牛天津分厂实习大概有两个月的时间，作为一名一直上学至今的学生，这经历实在是与众不同，这是我国便宜。草原酸奶，酸奶味道很纯，在这么多冰棍中，味道比较特别，如果喜欢酸奶的话，也一定会喜欢它的。绿豆兵团是两层夹心的，精选绿豆配料，熬制，如绿豆粥般功效，清凉解暑。香芋脆皮与零点咖啡都是有巧克力脆皮的，零点咖啡有股浓浓的苦咖啡的味道，如果喜欢咖啡的话可以尝尝。鸡蛋奶糕与冰葡萄都是三层夹心的。鸡蛋奶糕顾名思义，主料中有鸡蛋，牛奶，成品外边是白色，中间有一层巧克力夹心，内层是黄色的夹心，味道还行。冰葡萄，我认为是挺不错的，重要的是有了葡萄，因此生产过程比较复杂。二线的生产过程大概是这样的。
经料房配料，料液进入老化罐，料液由老化罐进入凝冻机进行凝冻膨化，送至灌料小车下料，在模具中经一定冷却后进行插棒，进过消毒槽，沸水槽，水膜槽，如遇需要沾巧克力的，还有一个巧克力槽子，由打巧克力泵把配好的巧克力送到巧克力槽里，由机械手把冻好的冰棍拔出，落在传送带上，送到包装机进行包装，然后是装箱，就本上都是40支一箱。最后是入库。这样下来，我们的线有一个班长，两个组长，一个凝动工，两个插棒的(最多的时候是四个)，一个主机工管大线，一个打巧工，一个机械手，三个包操工，六个装箱的，一个入库的，一个辅料员。这期间，我发现这里的企业文化挺好的，附送：
其他目标：
天津市场成为公司一、销量司缺乏后续支持以及酒店经销商本身就醉翁之意不在酒(在于与分管上司建立关系，最后抢夺流通领域八连杯酸奶的经销权)，最后的结果是在我离开天津市场时，业务队伍人心涣散，开店数目逐步萎缩，销量一落千丈。在国际性大卖场中，我把现有总经销的渠道分离出一部分，选择了北京朝阳副食品批发公司天津分公司(简称朝批)作为我们的合作伙伴，由于朝批在北京强大的资金实力与与各大国际大卖场的良好客情、丰富的运作经验，天津所有的国际大卖场的进店与销售大为改观。在区域KA系统，我们着重抓了利用终端抢夺消费者技巧培训，开展陈列竞赛，导入生动化陈列，卖场形象POP与促销物料的包装展示，开展形象售卖店、主要贡献店、形象展示店三店建设工作，商超的绑赠活动也如火如荼地按计划进行，销量增长非常迅速。春节过后，就在我准备着手两大体系(市内配送分销体系与外埠深度协销体系)的准备工作时，天津市场又发生了足以大滑坡的市场大动荡，一场我为蒙牛而心痛的大动荡。
天津总经销(以下简称A)在以前的合作过程中分歧就特别大，业务服务中心原本定位为服务、反映问题的职能，但A却很厌烦，A对公司的介入，产生越来越失去对市场主动权内心的抵触感觉，密集性分销对A配送及部分投入要求较大，A对投入比较有意见，在蒙牛公司大投入要求一定的“费销比、销量的达成”方面，A不愿承担，A还代理着与蒙牛是竞争的品牌妙士，期望分担运营费用，公司要求A放弃竞争品牌，专一经销蒙牛，A一拖再拖，引起了公司高层的反感，种种原由促使业务服务中心与A合作出现了极不协调的现象。公司要求赶快寻找牧歌产品的代理商，我们决定另找经销商。
天津的一个经销商(以下简称B)本来是作流通网络的，为了与公司合作，深藏不露的答应代理“牧歌”，后来我才知道他其实是“醉翁之意不在酒”，真正的目的是为了取得八连杯杯酸的经销权，“牧歌”只是个桥梁，B从一开始就想方设法逐步拉近与我的上司的距离，善于攻心的B从合作开始起，就把精力放在了一些的常用手段上，加上我的上司本来就离家在外孤独感特别强，个人生活作风不太俭点，与B的吃喝玩乐后来成了家常便饭，B以各种各样的方式送礼，包括送电脑、数码相机、上司平时回家的往返飞机票，很快他们就成了“铁哥们”，后来B又许诺与上司双方合伙、利润分成、年终核算等。
B还把上司的姐夫——一个农村种地的村民安排成了B公司的副总，再后来又成了蒙牛公司的市场巡查，赚着蒙牛公司与B给的双份钱，我的上司为了对B的感情汇报与将来利润分成，竟想办法过分扩大A的.种种不足，千方百计想办法要促成与B的合作。
在蒙牛强大的光环下和低温事业部销售老总的全力支持下(低温事业部销售老总的原来老上司是我上司的老丈人)，本来很好的区域规划演变为复杂的人情化，我的上司与A的配合不默契导致两个人的距离越来越远，加上在市场投入方面A的顾忌不敢投入，更造成了双方的隔阂，由于心存隔阂，市场基础工作明显不到位，分割渠道的做法遭到了A的强烈抵制，加上B对我上司酒色财气的吸引与投入、B对我上司全年利益分配的许诺，更坚定了我上司取消A的总经销权，把总经销权给予B的信心，A与我上司双方的关系进一步恶化。终于，积怨已久的矛盾爆发了，在一次A与我上司酒店会餐的协商桌子上，因协商不成，我的上司强制电话通知公司将流通渠道划给现有B，A不甘屈服，驱车去北京总部找更高一级的领导评理，我的上司与A在北京的总部开始了针锋相对的辩论。由于我的上司不注意生活细节，经常开B的车玩，把把柄留给了A，这些小事是严重违反蒙牛公司企业文化中铁的纪律。北京的争论导致了如下结局：
上司取消A地区总将校理由不充足;A留用查看两个月，上司暂时停职学习，天津市场由我暂时接任。最可怕的事还在后面，就在A与我的上司在北京争论的同时，自以为有公司高层撑腰的上司，竟然指示我强制把经销权给B，运作深度协销体系，按照深度协销体系的策划，我们在整个天津外围市嘲优中选优”确定了每个县区的分销商，并精心编制了深度协销的细节：
经销区域、销售任务、费用支持、免费送货、价格体系、货物调换、覆盖率要求、市场投入、人员助销、各方面作了明确规定。在上司与A去北京的销体系，一夜之间宣告失败，渠道立即处于散乱、自然、粗放的销售状态，对公司品牌信誉度与忠诚度极低的外埠分销商受供货价格、配送效率、产品货补、售后服务等原因限制，特别是供货价格的随意更动与变动，抵制进货，天津市场销量一落千丈，价格混乱、渠道失控、临期品比比结实，流通奶站怨声载道。最可怕的事不止这些，当时正值蒙牛低温奶上市以来策划最大、投入最大的全国性大型促销活动“金猴送礼”活动，就在A在北京与上司斗争的前一天在天津市场展开，原来我执行指令把各销售点所有送货电话、促销告知、海报张贴、兑奖电话都留下的是给B的供货电话，因为调整需要在一夜之间改变，高层要求排除万难必须保证活动环节不能有任何差错，而这些需要在一夜之间完成。
A认为这是公司的事，一点责任也不承担(实际上A打算过渡完这两个月就不作了)，只把最关心的奖品拉回了他的公司，就连印刷兑奖电话的单子的几十元复印费用也不出。为了保证整个活动的成功，我自费承担了大量费用，哪一夜是我一生中都最难忘的一夜，全体业务服务中心的人员整整加班加点干了一夜，我买了两箱方便面与一箱矿泉水，这便是是我们的干粮，凭着大家高度的责任感，凌晨六点，我们在疲惫不堪中完成了所有的工作，并紧接着用一上午的时间将所有的形象告知贴满了天津所有的活动点与商超，如实保证了整个活动的进行，这就是我们的业务服务中心，建立在工作上深深的友谊、珍贵的友谊!金猴献礼费用投入较大，效果却一般，主要原因是准备不足、价格太高，经销商心态比较消极。
在肩负天津市场艰巨的最需保证市场平稳过度的关键时期，我还有条不紊地进行酒店的日常维护，同时还肩负对A的考核，由我亲自起草的《经销商考核方案》，在我离开低温公司后，竟然成了蒙牛整个低温奶公司考核经销商的公用文件。
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