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个人主管述职报告

时间:2022-05-06 11:16:44 个人 我要投稿

个人主管述职报告范文集合十篇

  在经济发展迅速的今天,接触并使用报告的人越来越多,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编为大家收集的个人主管述职报告10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

个人主管述职报告范文集合十篇

个人主管述职报告 篇1

  光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。由于我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰看来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂文秘杂烩网起欣慰的笑脸。

  一、艰难中求发展,稳定中求利润。

  (1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

  (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

  二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

  在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟悉。

  在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:

  “关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

  三、抓好治理,强化协调关系进步综合接待能力。

  (1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括工作总结季度总结逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的进步,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

  (2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,夸大协作性,交代领班在每周例会上必须反复夸大合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证实这种做法是正确的。

  (3)进步综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客兴奋而来,满足而回。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

  四展看过去,我信心百倍。

  作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。

  在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。

  餐厅主管个人述职报告

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的.日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作一个述职,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核。

个人主管述职报告 篇2

  本人在此次ERP沙盘模拟生产运营中担任第二小组生产研发主管,同时兼任小组记录员一职。

  主要职责:产品研发管理、管理体系认证、固定资产投资、编制生产计划、平衡生产能力、生产车间管理、产品质量保证、成品库存管理、产品外协管理,同时还随时记录公司的发展流程、所遇到的问题以及每年年底运营状态等。

  在公司的起步阶段,小组开始对一些低端产品进行研发,并投资了一些较为先进的生产线,同时购买了新的厂区,为公司日后扩大生产能力奠定基石。

  在公司运营的第二年,结合资企业资金、产品成本、市场行情等综合因素,小组购进一条柔性生产线,产能得到了很大的改善,产品的产品成本也有所下降,继而有了更大的利润空间。在这一年中,存在一个重大的失误:原材料没有及时入库,导致生产线闲置,继而库存量没有达到预期。虽然当时的库存量满足了当年的订单需求,但也影响了下一年的订单选择,在一定程度上影响了公司的利益。

  中间的几年时间,公司一度陷入了资金周转不畅的困境,所有者权益大大减少,公司面临严重的资金匮乏的问题。这时,我们做出了一个重大决策:变卖厂房,以取得一定的资金支持,继续维持公司的正常运转,而没有选择借高利贷。也正式因为资金的问题,我们没有对落后的手工生产线进行改造,也放弃了对高端产品S的研发。这一决策,能够缓解暂时的资金周转问题,然而却没有考虑手工线的低产能问题和相对较高的生产成本以及长远的市场行情。如果一个公司想要做大做强,那么这一点是行不通的'。

  厂房中手工线都用来生产B产品,在前几年中B产品库存较为丰富。在第三年中向第四组出售一个产品B、第四年借予第三组一个产品B,都有不同程度的收入。第五年起,落后的生产线体现出严重的不足,产能低下,不能满足市场需求。小组不得不向其他组借用产成品,第五年向一组借产品B一个,向三组借产品R一个、第六年借产品R和C各一个。

  在模拟运营的最后一年,公司重新购进上中厂区,固定资产有所增加。同时,对S产品也进行了一部分的研发,为企业今后的发展奠定基础。

  此外,本人还负责记录公司自始至终的发展进程,包括广告投入情况、取得的订单情况、小组成员的重大思想决策、每一年每一期具体运营情况、以及年底的盘面情况,以保证小组其他人可以随时查阅,及时发现问题,同时可以在新一年的运行中可以快速恢复盘面,准备就绪。

个人主管述职报告 篇3

  本人凭着自己的热情和理想应聘于XX公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“先进员工”。

  一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使唐山XX年任务的`完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出XX年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比XX年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在唐山成立商品组,由我担任组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了XX连锁的优势。汰换了不适合唐山市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。XX年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为“唐山市民最满意超市”。

  一上来,我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  我来唐山已经4年了,在唐山已经过了3个春节了,刚来时儿子年仅5岁,4年来,妻子独自一人支撑着这个家,从没有一句怨言,一直在默默地支持着他的工作,我认为,应把对家人的愧疚化为对工作执着,来报达家人的厚望。

个人主管述职报告 篇4

尊敬的各位领导、各位老师、大家好:

  根据上级领导的安排,我现将自己一年以来的思想学习和工作情况向大家作简短汇报,请各位领导、同仁予以评议。

  一、坚持原则,实事求是履行职责

  一年以来,我在校领导正确指导下,在全体老师的大力支持下积极开展自己的本职工作,工作中紧紧围绕教育局的财务管理制度与学校领导的要求,顾全工作大局,发挥务实的作风,依法、依制度规范办事,以公开、公正的态度履行好自己的职责,规范财务操作与财务运行,严格执行收支两条线。

  1、做好开学收费工作,严格执行相关部门的文件精神,决不多收,不乱收。

  2、坚决做到不坐支,不乱支,不私设“小金库”。

  3、支出采取公示制度,大宗物品采购多人参与,校长把关。

  4、及时向校长汇报学校的财务状况,让校长便于支配好学校的经费,让每笔钱花在刀刃上,由领导牵头,进行民主理财,增强财务收支的透明度。

  二、增强服务意识,提高服务质量

  我是一名会计,我工作的职责就是要服务好全体师生员工,完成领导交办的事务,努力做到及时、准确无误。

  1、做好学校各种统计工作,及时准确上报相关统计材料。我时刻关注上级部门近期的工作安排,对于上级交给的任务,我都能按时保质保量的完成。

  2、做好后勤保障工作,对学校所需物品购置,及时提供资金保障,保证学校的各项工作正常运作。

  3、做好票据报销工作,对票据进行严格审核把关,每张票据都要求有经办人、证明人、分管领导和校长签字。校长签核过的发票集中办理,做到及时、无误。

  4、做好教师的服务工作。对于教师的外出学习、培训,我校一直都能提供较好的财务保障;与教师切身利益相关,虽是我职责之外事宜,我都会主动热情的帮助老师们解决实际困难,努力创造彼此之间的和谐氛围。

  作为一名财务人员,工作中必须做到实事求是,公平、公正,廉洁自律,严格按照“自

  省、自警”的要求,从小事做起,从点滴做起,管住自己,为学校服务,为职工服务。一年来顺利的工作,是领导信任和大家支持的结果,更是大家齐心努力工作的'成果,在此,我向过去一年来在工作上给予我大力支持和厚爱的领导和老师表示衷心的感谢!在今后的工作中,我将以更加饱满的工作热情,争取把各项工作完成得更圆满。由于经验不足,我的工作中肯定还存在一些问题,今后还要不断学习,进一步明确思想,提高认识,同时也希望能继续得到各位领导和同事的帮助与支持,争取把工作做的更好。

  述职人:

  年月

个人主管述职报告 篇5

各位领导,同事们:

  大家好!一年又在我们忙碌的脚步中匆匆而过,现我就20xx年的工作做一总结。

  在这一年里,我在科主任和护士长的领导下,自觉遵守医院的各项规章制度,积极参加医院组织的业务培训及相关知识的学习,在护理部和科室组织的每次考试中,都能有较好的成绩,在专业知识和工作能力方面,我本着“把工作做得更好”这一目标,积极完成本职工作,协助护士长做好病房管理工作,认真做好医疗文书的书写工作,认真书写护理记录,牢记三基三严。

  精湛熟练的技术是我们工作的核心,可是病患减轻痛苦,这就促使我们在热情服务同时注意加强自己的业务水平,提高各种护理操作技能。在治疗和护理过程中,我认真执行三查七对制度,严密观察病人的病情变化,随时了解病人情况,确保患者安全有效的治疗。健康教育四个字在内分泌科是很重要的,它是糖尿病患者治疗的五架马车之一,五架马车之首,所以,在治疗处置之余,我会向病人详细讲解糖尿病的饮食,运动,药物治疗的相关知识。并听从护士长的安排参加门诊的健康教育工作。电话回访也是我科的的工作之一,它可以为出院后的患者提供恢复期的`指导及健康指导,促进医院改进服务,提高水平,为医院树立良好的社会形象,巩固医院与患者之间的和谐关系,拓展服务领域,有效防止和减少医患纠纷,所以,我都会很好的完成这项工作。

  随着我科优质护理的顺利开展,我们从内心真正认识到优质服务的重要意义,变被动服务为主动服务,深入到病房中,了解病人的心理,了解病人的需求,在第一时间为患者及时处理,解决到位。每天除了按常规做好基础护理,专科护理外,还每天为重病人检查基础护理情况,并为他们修剪指甲,洗头,洗脚,擦浴,皮肤护理等,在病人多,护士少的情况下,依然加强了晨晚间护理,提高了服务质量,使病人的满意度也大大的提高了。

  在今后的工作中,我要更加努力完善自我,为医院的发展贡献自己的力量。

xxx

年月日

个人主管述职报告 篇6

  述职报告是向上级机关和本单位群众汇报单位、部门领导集体或领导者个人一个阶段履行职责的情况并回答称职与否的报告。下面述职报告的小编整理的销售主管个人述职报告,供大家参考!

  尊敬的上级领导:

  中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫xx,是四季餐厅的销售主管,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

  一、履行职责情况

  从XX年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

  1、抓学习教育,激励奋发向上

  从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

  二、抓管理建章立制

  前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

  三、抓内部客户的沟通

  真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的'讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

  四、抓宴席的接待及管理宣传工作

  金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

  五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

  左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐 280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

  六、抓团队用餐

  利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

  总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

  1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

  2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

  3、做好内部客户的维护及沟通工作。

  4、有计划性地安排好营销工作。

  5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

  6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

  十分感谢各位领导!谢谢!×××

个人主管述职报告 篇7

  本人###,吴江食府楼面主管,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

  食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。 在目标考核方面,按照已出台的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据

  一、确立日常管理计划及管理方针

  协助部门主管完成餐饮部的整体管理和督导,在主管的授权下,具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向主管汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部主管的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

  根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

  1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部主管考虑其工作待遇或作为以后晋升的`重要参考。

  2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

  3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

  5.培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

  4. 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门主管或厨房反映。

  二、团结,配合,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

  1,如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

  2,前台的操作完全需要后台的配合,前台的意见及时反馈给后台,这样可以相辅相承。

  3,出现问题,班组相互沟通,及时改正。

  4,经常考核,评比,来增强各班组的能力。

  三 酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量,培养酒店自己的优秀人才

  需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。 培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

  1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

  2,从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

  3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

  四、抓服务质量,管理制度逐渐完善

  质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

  1 对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统 严格 规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

  2 通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

  3 进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

  4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

  五、存在的主要问题

  从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

  1 在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

  2 一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

  六、今后工作努力方向

  1 巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

  2 狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

  3 加大培训力度,强化标准意识。

  xxx年即将结束,虽然开业半年的工作业绩不是很明显,但在新的一年中,我会一直就抱着“合作、奉献”的态度,认真学习,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为食府的发展奉献绵薄之力!

个人主管述职报告 篇8

  20xx年,是我们**制造业公司仓储物资管理处各项工作稳步开展的一年。作为我公司仓储物资管理部主管,我的岗位职责是涉及电器制造业的物资管理等工作,工作复杂而重要,有时更是要身兼数职,但是这却让我深刻的体会到了肩上任务的艰巨和责任的重大,所以“把每一项工作做精做细,尽心尽责,全力以赴”是我的责任;“公司利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右铭。在繁忙的工作中我锻炼了自己也磨练了自己。而这一年的情况,总体上可以用四个词来概括:迎难而上,尽职尽责,不失斗志,不辱使命。现在就将我一年来的情况汇总结如下:

  一、深入学习,不断提高自身思想修养和业务水平。

  一年来,我始终把学习放在首要位置,一是加强政治理论学习。特别是通过保持共产党员先进性教育和党风廉政教育的学习,使自己的思想得到进一步的净化和升华,始终做到在思想、行动上与管理处同心同德。工作中能够按照轻重缓急认真安排和妥善处理各项工作。管理上做到了办事不越权、不越位,工作不拖沓、不含糊,矛盾不上交、不下压,责任不躲避、不推诿。协助正职发挥好决策参谋、调查研究、综合协调、督查督办“四大职能”,用全新的管理理念,简化办事程序,提升层次,真正做到了让领导放心、上下级称心、全体员工顺心。二是加强专业和专业相关的知识学习。为了更好的胜任工作,尽快提高业务综合素质,努力成为物资管理工作中的行家里手,我在学习中坚持“多听、多看、多问、多想”,加强与领导和同事之间的业务交流,取人之长,补己之短,并珍惜每一次省、管理处组织的学习培训机会,不断提高自身业务水平。此外,我充分利用业余时间刻苦学习与工作有关的政治、经济、政策等相关知识,通过学习,了解物资管理工作所涉及到的主要法律法规,监管的职能职责以及具体对象、内容和范围。

  二、积极上进,努力负责,认真完成各项工作任务。

  时代在变、环境在变,物资管理工作也时时变化着,每都有新的'东西出现、新的情况发生,面对这种严峻的局面,我始终勇于挑战,发扬优势,克服不足在劣境中不断成长。我创新物资管理模式,优化管理人员,健全管理制度。并自始自终的重视关心物资管理工作,在整个过程中加强管理,严格的做到事前预测分析,事中检查落实,事后评估总结,及时发现和解决可能出现的问题,尽可能的减少和避免损失。

  本年度,我主要负责了一下工作:

  三、工作中存在的问题及下一步打算。

  回顾过去的工作,有成绩,也有差距,就目前的实际情况来看,我的管理工作仍有待加强,业务能力有限。作为***制造业公司仓储物资主管,我在许多方面也存在着不足:一是虽然自己在主观上千方百计、一心一意地想把工作做得更好,但由于工作千头万绪,有的时候难免会出现一点急躁情绪。二是面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。三是工作力度和措施还不够。四是由于工作的繁杂,在每天的工作中,都是以自己的想法,随意的进行安排工作,计划性太差。这些都有待于我在今后工作中去完善和提高。明年我将从以下几方面努力整改提高:一是要提高认识水平,增强工作的预见性,时刻保持强烈的忧患意识;二是加强学习,提高理论水平,不断完善和充实自己,特别是对物资管理工作的各项制度要学深、学透,做到应用自如。三是对需要调整工作目标和方向的工作提前计划好。四是及时与领导、同事进行沟通,以便调整自己的工作计划。

  历尽天花成此景,人间万事出艰辛。在今后的工作中,我将继续锤炼自己配合大局的能力、应对复杂局面的能力,在**制造业公司仓储物资主管工作中,为我公司的谐发展添砖加瓦!

个人主管述职报告 篇9

尊敬的领导:

  今年在上级的正确领导下和各位同志的帮助下,我顺利的完成了场里的财务工作,现将主要工作汇报如下:

  一、工作和学习情况

  在政治思想上,我坚持社会主义道路,作为xx的一分子,我积极参加思想政治学习,以期提高自己的政治理论水平和综合素质,并在实际工作,根据自身岗位特点,切实作好本职工作。正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。按照规定编造全年、每月的各种报表资料和月度结算,做到准确无误。

  立足本职,作好本部门其他工作的配合。由于我科室人员较少,结合财务工作的特性,我除作好本职工作外,认真学习场机关财务开支审批制度、差旅费开支管理办法等内部控制制度等,认真把握经济事项的实质,作好会计基础核算工作,这些工作虽然琐碎,但是我始终能保持良好的心态,认真的作好每一项工作,为我场各项工作能顺利开展尽自己的努力。

  二、存在的问题和不足

  在学习态度上不够认真、缺乏自觉性和积极性,不善于学习、学习抓的不紧,积极性不高,存在着被动、满足于现状、应付思想。在实际工作中,思想不够解放,观念更新不到位,工作上存在自我满足情绪。在新形势、新任务和工作中遇到的新问题没有进深层次的分析,仅看表面现象、思考不深刻,缺乏应有的'政治敏锐性和洞察力,有时了解情况不多时仅凭感觉和自己认为对的想法去解决,处理方法比较简单。

  三、今后努力的方向

  在过去取得的成绩的同时,我深知自己的进步相对于其他同志来讲还有不小的差距。在今后的工作中,我将进一步发挥自己的主动性,注重自身思想修养的提高,努力提高自己的业务工作能力,力争出色完成自身工作和领导安排的任务,为我场的经济和社会又好又快地发展做出应有的贡献。

  此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

个人主管述职报告 篇10

各位领导、各位同仁:

  时光如水,光阴似箭,充满机遇与挑战的20xx年即将过去,通过上级领导的帮助指导,加之与部门同志注重合作,注重协调,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的进步。看到公司取得的成绩和自身的进步,我内

  心感到非常欣慰和骄傲。我想一个集体一个人只有经过不断努力,不断学习,才能克服自身的弊病,才能不断超越自我,一步一步迈向成功。

  我在营销部主要的任务是协助xx工作。具体负责经营内勤工作。一年来,由于有上级领导的正确指导和帮助,有全部同事的大力支持,再加上自己的不断学习和努力,工作上取得了实效。在工作中我能够忠实履行职责,不断自查、反省自己,不断开拓进取,把自己全身心地投入到各项工作实践中。总的感到,自己能够胜任本职工作,还是称职的。现将20xx年的主要工作情况述职如下,请领导和同事们审查:

  1、了解、收集、整理xx信息,以调查报告和表格的形式向总经理汇报。

  2、随时掌握xx购、销、存情况,定期和不定期地汇总提供公司xx经营状况。

  3、协助经理对本部门人员、工作任务的安排、检查、督促与管理。

  4、积极策划、参与公司营销方案的制订和实施。

  5、负责本部门所有文字资料、购销合同、协议的拟订以及各种资料的档案管理。

  6、办理全年大小春xx收购物资、器材的准备和供应,收购费用、仓容安排、xx转运等事项。

  7、搞好县内大春xx的供应开票工作。在今年的大春xx品牌杂、品种特别多的情况下,做到品种主次安排恰当、数量计划准确,达到公司满意、直销员满意。在开票前,我作了大量的前期准备工作,如参与优惠政策的拟订、熟悉公司所有主推品种的特征特性、突出特点,了解掌握前几年各办事处直销员的销售业绩、排名以及对销售品种的喜好等情况。既要准确执行好公司的主推品种安排、照顾好直销员情绪,又要帮助直销员根据交款额选择恰当的品种数量,还要兼顾平衡同一办事处直销员之间的品种不至于有大的冲突,并使每个直销员都能至少有一个专销品种,最终达到了皆大欢喜的效果,圆满完成了公司交代的任务。

  8、负责营销部企划工作,做好了对外宣传、包装计划,包装物设计、印制、购进工作。设计制作了包括xxxx等宣传画,独立完成了包括全年16期专栏节目和全年的大小春电视广告的撰稿、创意设计、资料准备、电视制作人员的协调等工作。印制了大量宣传资料。设计并参与了公司的几次大型促销活动。达到了树立公司形象、宣传公司品牌的目的。

  9、搞好县内xx直销工作的管理、协调。

  10、办理县外xx的发运安排和一切手续。

  11、负责部门内日常事务,做好来人、来函、来电的接洽处理工作。打电话、接电话、寄信在营销部是个最不起眼的基础工作,好像不值一提,以前的总结我们也从未提过这项工作。但电话又是我们在家与外界联系的唯一途径,是与客户交流、沟通、敲定生意最便捷的方式,因此也是我们营销部人最重要的工作之一。平时的接电话次数从没有统计过,但我能够清楚的记得是,首先,在今年的xx销售前期的十天里,我寄出了xx销售价格209封信,给确定的豌豆客户打出电话162个,在销售旺季的六七月份给客户接电话、打电话的次数每天不会少于20个,电话虽多,但取得了实效,极大地促进了销售工作的顺利开展。为公司来年的xx销售、市场推广打下基础。

  12、负责部门内证照的送审等工作。做好了一年一度的营业执照年审,办理了营业执照、xx公司营业执照注销、公司商标的变更、转让等事项。并在办理过程中详尽了解优惠政策,想尽千方百计为公司节约费用、减少麻烦。还有知名商标材料的申报,国家级守合同重信用的材料申报工作,诚信企业的评选材料准备等。

  13、密切客户关系,经常对新老顾客进行礼节性的拜访和联系,凡节日以及有关客户的纪念性活动,都以公司名义向客户发贺信、贺年卡或打电话。

  14、完成xx公司销售任务。在今年复杂的市场情况下,面临市场假货泛滥,低价冲击、曾经是内部人员的围追堵截等问题和困难。在巩固老客户,吸纳新客户方面,公司面临着巨大的挑战,为了保证公司业务的不断发展,在巩固中有所提高,有所进步,我注意研究市场动向,及时向公司提出合理化建议,通过不断改进、更新服务手段来巩固公司老客户群体,增加新客户,稳定xx销量。截止目前,与上年同期数字相比,取得了销量上升14%的好成绩,同时,相比前两年每年还要派出人员专项催收平均40万元的欠款,今年到目前为止,欠款20余万元基本到位。此外,通过多种形式的促销,我们的换代产品xxxx的销售前景也是一片光明。

  此外,我还参加了公司安排的其他工作,对待每样工作,我都尽心尽力,全力以赴。面对统一抽调的工作,也不会认为是在为哪个部门、哪个人帮忙,而是公司的事就是自己的事,就要做到全力以赴。如参加xx收购工作,在收购工作中,我无论作哪

  样工种,我都坚持质量第一,服务态度第一,目的只有一个,为公司收进最多最好的xx,完成公司的既定目标。在领导安排的今年的收款工作中,我积极找寻各直销点的突破口,勤打电话、勤联系,帮助直销员分析形势,确定品种,受到了直销员的信任和支持,最终我负责的片区收款额占到了全公司收款总额的40%。

  一年来,我经常把自己放在公司建设的总体框架中来反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。以前,我总是要求公司安排我们学习的机会,但现在,我认识到其实学习的方法很多,可以向书本学,也可以向竞争对手学;可以参加各种业余培训班学,也可以在与客户交流中学……只要用心,总是能找到可以学习的目标和方法的。

  回顾一年来,我为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让客户满意,我系统的`学习了“市场营销学”“客户关系学”“客户心理学”“销售渠道管理”等学习书目,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。我除了掌握基本的各作物品种的特征特性,了解信息收集与整理、市场分析等方面的基础知识外,还有意识地学习了市场调查与预测、商务礼仪以及商务写作、营销方案和营销计划的制定等较为专业的知识,以适应目前实际工作中对营销知识体系的要求。我深深懂得只有不断学习,充实自己,掌握新的专业知识,才能从容面对客户,促进产品与客户的沟通,促进客户对产品的认知,使客户从内心感到你对他是有用的,是能够给他提供利益的,是值得长期交往的。通过学习我感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的信心。

  古人讲,“业精于勤荒于嬉,形成于思毁于惰”。提高完善自我离不开勤,工作出成绩也离不开勤,作为一个部门的副职,完成本职工作更是要勤字当先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,对待工作要有废寝忘食的精神,当天的事当天办,保证案无积卷,事不过夜。我非常推崇前足球教练米卢的这句话——“态度决定一切”。营销是一个务实的职业,只有具备良好的工作态度、扎扎实实的工作精神,才能取得良好的业绩。同时,营销又是一个最容易衡量工作成效的职业,是一个以结果论英雄的职业,在这个方面来不得半点虚假。

  回顾一年来的工作,对照职责,认为自己还是称职的,但也存在着一些不足。

  首先,对工作的预见性比较欠缺。凡事预则立,不预则废。要做好营销管理的预防性工作,我也认识到必须通过调研才能发现问题的苗头,发现问题的规律,发现可能发生的问题。一个成天坐在办公室里的营销管理人员是很难做好预防管理工作的,只有深入一线才能发现真正的问题,才能提前发现问题。

  其次,作为营销部的内勤人员,对仓库的管理不是很到位,不能及时掌握库存xx的变化,有时xx出了库才有保管通知我,而不是我通知保管出货。在下年我首要的任务就是主动协助领导对公司业务流程管理,即公司业务的流水线作业方式加以完善,进一步明确仓库、配送部、直销点,以及与各部门之间的衔接办法,加强业务人员的管理,避免人为漏洞给公司造成不必要的损失和不好的影响。

  第三,在春节前后,下乡搞几次大型的促销宣传活动,以带动各乡镇直销点的xx销售,让他们感受到在背后有公司的强力支持。

  第四,新年到了,准备策划搞一次与直销员的新春联谊会,以增进直销员对公司的感情、培养直销员对公司的归属感。

  谢谢大家的耐心倾听,也感谢公司领导给了我这么一个锻炼写作和口才能力的机会,祝各位领导、同事们新年快乐,心想事成!

  20xx年十二月八日

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